Rödbetshummus – en läcker röra på fröknäcke
Röror av olika slag går verkligen hem i vår familj. Man kan ha dem som tillbehör till middagen eller som ett pålägg. I denna läckra röra är rödbeta huvudingrediens tillsammans…
FLOREA- Vi testar nya frön
FLOREA heter ett nytt svenskt fröföretag som vi kommer att samarbeta med under 2022. Under hösten har vi fört samtal om odling och frösortiment med dess grundare och medarbetare. En…
10 enkla rotfrukter att odla själv
Rotfrukter är väldigt användbara i matlagning på olika sätt. Man kan koka, rosta i ugn, gratinera, göra mos av och tillsätta i soppor och grytor. Extra gott och extra roligt…
Tomatsorter – vad ska man välja och varför?
Jag får ofta frågan om vilka tomater jag tycker är odlingsvärda och varför. Jag kan väl tycka att efter 30 års tomatodlande borde det väl vara ganska enkelt att svara…
Kronärtskockor och aubergine – två växter vi sår inomhus januari
Nu är det äntligen dags att sätta på ugnen, sterilisera jorden och ta fram fröerna till kronärtskockor och aubergine och plocka fram miniväxthus och belysning. Nu börjar våren! Det här…
Ljuset fyller mig med kraft
Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag verkligen ut i mitt skrivande och filosoferar kring livets små enkelheter eller stundens…
Grönsaker att så utomhus i januari
Fast det låter lite märkligt, kan man faktiskt så grönsaker utomhus i januari. Det är inget måste för dessa grönsaker, men för den som har kliande odlarfingrar kan man vinterså…
Vinterns webbinarium om tomater, maximal skörd, odling vintertid och inomhus
Vi har nyligen uppdaterat vår webbutik med ett gäng innehållsspäckade webbinarier. Se till att boka din plats redan nu! Nu är det åter dags att öppna upp för webbinarier. Det…
Farbror Gröns 10 bästa odlingsråd
Vad är viktigt att tänka på om man ska lyckas med en trädgård eller odling? I detta inlägg har jag listat mina bästa odlingsråd. Hoppas de ska komma till nytta…
Jättevallmo – en svulstig och vacker försommarblomma
I juni slår den ut sina gigantiska kronblad, vår vackra jättevallmo. Det är i skogsträdgårdens rabatter den finns, den röd-oranga jättevallmon. Här berättar vi mer om denna vackra skapelse. Continue…
Odlingsbrickor – ett riktigt bra odlingstillbehör
Ett odlarliv utan odlingsbrickor skulle vara riktigt bökigt. De underlättar enorm mycket i vårt odlande, särskilt när det gäller vattning. Men det finns också fler fördelar. Odlingsbrickor eller odlingstråg är…
Caesarsallad med halloumi
Sedan ett halvår tillbaka har vår son ansvarat för vegetarisk Caesarsallad och utvecklat den utifrån sina smaklökar. Här delar vi hans recept till er. Continue reading →
Här kan du önska innehåll till Farbror Grön Premium
Då och då kommer vi ta oss an något av förslagen och skriva en artikel kring ämnet!