Mandelmums med citron
Barnsligt goda mandelmumsbitar med hasselnötter. En otroligt lätt kaka att baka som inte lämnar efter sig så mycket disk och stök. Det rivna citronskalet ger de det där lite extra. 244
Vegetarisk Tom kha
I välsorterade matbutiker brukar det finnas en kryddpasta som heter Tom Kha, av märket Lobo. Den använder vi för att få en asiatiska touch på en soppa eller gryta. Ingredienserna…
Välkomna till oss på Nordiska Trädgårdar
Välkomna att titta i vår bok, plantera fröer av valda grödor, smaka på våra chilisåser och prata odling med oss under Nordiska trädgårdar. Vi finns i Nelsons monter 07:50 mitt…
Chia fresca på äppeljuice och lime
Mexikansk energidryck som innehåller omega 3 och protein. Tillsammans med äppeljuicen och några skvätt lime är det svårt att sluta dricka även om man inte är en långdistanslöpare som behöver…
Var köper man chiliplantor?
Är du sent ute eller inte haft möjlighet att dra upp dina egna plantor från frö? Ingen fara, mellan den 26-29 mars kan ni besöka chiliodlarna på Nordiska trädgårdar i Älvsjö. De har en…
Föreläsning Nyköping den 15/3 Stadsodling och chili
På söndag föreläser Johannes på Nyköpings bomässa vid två tillfällen. Kl 11.30 Föreläsning: Stadsodling – odla inomhus, på tak, eller där du bor– Johannes ”Farbror Grön” Wätterbäck berättar hur man…
Snart är det dags för primulorna att blomma
P.denticulata var den första primulan som fångade mitt intresse i början på 90-talet. Av en tillfällighet cycklade jag förbi en trädgård precis när deras 100 P.denticulator blommade. Jag blev hänförd…
Primulor, kan inte få nog av dem
Primula Farinosa Jag har odlat primulor sedan i mitten av 90-talet och fortfarande tillhör de mina favoritblommor. Jag köper eller tar egna frön och stratifierar dem,…
Chili från frö till omplantering 1
Det räcker bra med en skrivbordslampa och en lågenergilampa på 2700K ovanför frösådderna. Så här driver vi upp i princip alla våra frösådder och med en värmematta under miniväxthuset. Plantorna…
Primulasådd och stratifiering
Vet inte hur många gånger jag lovprisat det här emaljerade fatet som jag hittade på Läkarmissionen. Inget större jordspill på bänkar och perfekt att ställa ut på…
Brysselkål med belugalinser
Att kunna gå ut i trädgården och skörda brysselkål i mars är magiskt. Här är de lätt kokta i saltat vatten och blandade med belugalinser och en vinägrett. Ett perfekt tillbehör till en måltid när ljuset…
Här kan du önska innehåll till Farbror Grön Premium
Då och då kommer vi ta oss an något av förslagen och skriva en artikel kring ämnet!
