Zucchiniplättar med morotstzatziki

Zucchiniplättar

Med zucchiniplantor i tre odlingar blir det en del att skörda och äta upp. Då och då river vi zucchini och gör matiga zucchiniplättar. Ingredienser 4 port 2 ägg...

Minipizzor glutenfria Farbror Grön

Glutenfria minipizzor

Glutenfria minipizzor. Perfekt till en lättare pizza-lunch, som en del av en buffé eller till fredagsminglet. Här med förslag på tre olika fyllningar: klassisk ...

Groddat bröd

Groddat bröd

Det här är ett saftigt bröd baserat på groddat bovete och mandelmjöl.  Brödet har en något söt karaktär utan att den innehåller något tillsatt socker. Själva br...

Odlingskurs med Farbror Grön

På måndagen  den 21 mars har jag en intensivodlingskurs på Vuxenskolan i Västerås. Behöver ni vässa era kunskaper inför vårbruket, bli inspirerade, testa n...

Grön ärtsoppa Farbror Grön

Grön ärtsoppa

Tänker man på skolans ärtsoppa kan det hända att man ryser av obehag. Men den här ärtsoppan på gröna ärtor blir det något helt annat. Till skillnad från gul ärt...

Dressing till hamburgare

Egen hamburgerdressing

När grillsäsongen kommit igång önskar barnen ofta hamburgare (veggo). Det har blivit mer regel än undantag att slänga ihop en egen dressing med egeninlagd gurka...

Kladdkaka glutenfri

Det här är en glutenfri kladdkaka som är baserad på bönor. Vi har testat både svarta bönor och kidneybönor med samma goda resultat. Kladdkakan på bilden är baka...

Farbror Grön

FREE
VIEW