Din varukorg är för närvarande tom!
Sökresultat för: ”odla kallt”
Odla kallt – kallså purjolök
Under våra första års odlade av purjolök sådde vi lökarna inomhus och vi klippte dem. Nu vet vi bättre. Purjolöken som vi odlar nu för tiden sår vi kallt utomhus och resultatet blir fantastiskt. Här berättar vi om hur vi kallsår purjolök och lite om dess spännande liv. Purjolökar tar ganska lång tid på sig…
Odla kallt – vinterså kålrabbi
Kålrabbi är en stående vintersåddsgröda hos oss. Eftersom kålrabbi är en riktigt snabb gröda kan man förvänta sig en riktigt tidig skörd. Här berättar vi om hur vi vintersår kålrabbi. Tycker du också att kålrabbin ser ut som ett litet rymdskepp? Det tycker vi, och vi blir alltid lika glada när den lilla knölen utvecklas…
Odla kallt – vinterså broccoli
Broccoli passar ypperligt att vinterså och framåt midsommar kan man skörda riktigt fina buketter. Här berättar vi om hur vi vintersår broccoli. För att få en tidig skörd av broccoli gäller det också att sätta igång tidigt med odlandet. Vi tycker att vi får de allra finaste plantorna om vi vintersår och därför har broccoli…
Odla kallt – det är så vi odlar
Sedan 1990-talet har vi experimenterat med att odla kallt, det har resulterat i ett helt annat sätt att odla. Växtbelysning och belamrade fönster med gängliga plantor är blott ett minne för oss. I stället producerar vi hundratals knubbiga klimatsmarta plantor som fångar sin energi direkt från solen och växer när de är redo. Tack vare…
Odla kallt – våra olika såtider
När vi pratar om att odla kallt handlar det ofta om kalla sådder av grönsaker och blommor. Vi sår också sommartid, då det är ganska varmt ute, för att ha växter som växer upp senare på säsongen och kan ge oss skörd under sensommar, höst och vinter. De sommarsådda grödorna ger oss skörd när det…
Serieodla och Odla kallt – en perfekt kombination
Våra två senaste böcker Odla kallt och Serieodla är den perfekta kombinationen av två tekniker som dels förenklar odlandet och dels ger mer att skörda och äta. Vårt odlande sker i mötet med naturen och där utvecklas tankar och funderingar och vi finner nya vägar. För oss gäller det att lyssna och försöka se vad…
Odla kallt – årets köksträdgårdslitteratur
I december fick vi ta emot en fin utmärkelse från Måltidsakademien, vår bok Odla kall hade utsetts till årets köksträdgårdslitteratur 2023. Vi var inte alls beredda på att Odla kallt skulle vinna detta ärofulla pris ”Årets köksträdgårdslitteratur”. Men vi blev otroligt glada och begav oss iväg till cermonin för utdelning av priset på Kungliga Skogs-…
Odla kallt kommer ut i Tyskland och i Norge
Det händer en hel del med vår bok Odla kallt just nu. Den översätts till två andra språk! 2024 kommer den ut både i Tyskland och i Norge. Vi är så otroligt glada, det ska bli så kul att se hur den fungerar i våra grannländer. På torsdag kväll efter 18:30 kommer vi berätta ytterligare…
Årets första kurser 2024 – Herrljunga, Stockholm och Sundsvall – Odla kallt
Årets första kurser odlingsdagar ”Odla kallt, hur, varför och när” dyker upp på flera ställen under 2024. Först ut är kurserna i Stockholm, Herrljunga och Sundsvall och de är rdan bokningsbara. Alla tre handlar om att odla med naturen och på ett lekfullt och naturligt sätt. Att helt utan värme och extra belysning skapa stora…
Odla kallt – den enkla vägen till odlandet
Att odla kallt har förenklat vårt odlande enormt. På köpet har vi även fått, kraftigare, tåligare och fler plantor = mer mat. Vi har liksom förlängt säsongen i båda ändar, bakåt och framåt och sår många växter när det fortfarande är snö och skördar ända in i vintern. Att odla kallt är att följa naturen,…
Odla kallt – vårså zinnia
Nu för tiden sår vi zinnia kallt och även om vi lyckats både i februari och i mars har vi på senare år haft som tradition att så dem under april! Då har de riktigt kalla nätterna med flera minusgrader passerat. Adjö till halvdöde gängliga inomhusplantor som ska avhärdas. Enklare än så här kan det…
Odla kallt – kallså spenat i pallkrage och på friland
Under några år har vi lyckats att odla spenat kallt i pallkragar och direkt på friland under januari – april. Till skillnad mot plantor vi förkultiverar i våra kalla växthus sår vi spenaten kallt utomhus. Har du is i magen och vill ha en tidig och riklig skörd av spenat rekommendera vi verkligen denna teknik.…
