Kategori: Uncategorized
Lucka 5: Säsongens mat – att rätta munnen efter matsäcken
Välkommen till vår julkalender 2023. Under årens lopp har det skrivits en hel del Trädgårdstankar. Nu släpper vi alla i kalenderformat, med en lucka (krönika) varje dag. Min pappa berättade lyriskt i min barndom om hur det var när han var liten och ung. Dels umbärandena matmässigt i Sverige under andra världskriget men även rent generellt innan…
Lucka 1: Försvara din begränsning och du får behålla den
Välkomna till vår julkalender 2023. Under årens lopp har det skrivits en hel del Trädgårdstankar. Nu släpper vi alla i kalenderformat, med en lucka (krönika) varje dag. Mitt liv är fullt av motsättningar, ja om man tänker att man bara måste vandra en väg allena och ha tydliga ståndpunkter. Sån är inte jag, jag hamnar…
Världens bästa odlingsbehållare
I över 30 år har jag sått mina frön i en fantastisk odlingsbehållare”Frukt och grönsakslådorna” från livsmedelsaffärerna. Jag har testat mängder av olika slags krukor och pluggboxar, den ena mer snillrik än den andra. Hur fantastiska de än sagts vara, är det ändå odlingsbehållarna från livsmedelsaffärerna jag alltid återkommer till. Det finns inga krukor som kommer i närheten av dessa…
En morgon i stugan
Lördagmornarna är lite småkyliga i stugan vid skogsträdgården så här års. Vad passar då bättre att starta dagen med kalljästa bröd samtidigt som kökspannan ökar i temperatur och sprider värme och ljuvliga dofter. Doften av nybakt bröd, kaffe och lite vedrök från pannan är ljuvlig. Theres slängde ihop en kalljäst deg igår eftermiddag som vi…
Vår nya bok – Serieodla och få flera grönsaksskördar under samma säsong
Äntligen kan vi avslöja vad vi arbetat så intensivt med under hela hösten, boken Serieodla. Det är en bok där vi i detalj och på ett flertal sätt beskriver hur vi odlar för att få flera skördar under samma säsong. Serieodla är vår första bok vi ger ut helt själva – självhushåll på alla nivåer…
Farbror Grön följer med Ängsöfisk ut på Mälaren
Följ med på en fisketur på Mälaren! Farbror Grön fick möjlighet att åka med Per Vidlund, som är kommersiell fiskare på Ängsöfisk, en dag i oktober. Tidigare i höstas begav vi oss till Ängsöfisk. Väl där träffade vi Per Widlund som fiskar kommersiellt i Mälaren, och har fiskat sedan han var 16 år gammal. Det…
Klyftpotatis – jordens guld i perfekt förädling
Klyftpotatis är väl inget att skryta med kanske man kan tänka. Jag kan delvis hålla med utifrån hur de såg ut och smakade under min uppväxt, de var ganska oengagerat lagade. Men för oss handlar det om före eller efter vi började odla egen potatis. och i synnerhet efter att vi bekantade oss med sorten…
Årets första kurser 2024 – Herrljunga, Stockholm och Sundsvall – Odla kallt
Årets första kurser odlingsdagar ”Odla kallt, hur, varför och när” dyker upp på flera ställen under 2024. Först ut är kurserna i Stockholm, Herrljunga och Sundsvall och de är rdan bokningsbara. Alla tre handlar om att odla med naturen och på ett lekfullt och naturligt sätt. Att helt utan värme och extra belysning skapa stora…
Odla kallt – den enkla vägen till odlandet
Att odla kallt har förenklat vårt odlande enormt. På köpet har vi även fått, kraftigare, tåligare och fler plantor = mer mat. Vi har liksom förlängt säsongen i båda ändar, bakåt och framåt och sår många växter när det fortfarande är snö och skördar ända in i vintern. Att odla kallt är att följa naturen,…
De självutnämnda väktarna – en inblick i vår vardag
De självutnämnda väktarna: Under 12 år har vi utvecklat och delat med oss av det vi håller på med. Det började med bloggen farbrorgron.se som vi trevande och med nyfikenhet utvecklat till att bli en av Sveriges mest lästa. Det har fortsatt med flera plattformar på sociala medier. Den här artikeln handlar om vårt arbete…
Vi drog till huvudstaden för vår nya boks skull
Idag bar det iväg till huvudstaden för morgonmöte med tryckeriet som ska trycka vår nästa bok ”Serieodling”. Det är ju på tiden att vi gör hela processen själva sa vi till varandra för några år sedan. I våras var det dags att ta det klivet. Vi gör det mesta själva Vi skriver ju allt själva,…
Dags att skapa vårens färgsprakande trädgård
Finns det något underbarare än att möta våren och ljuset med en färgsprakande trädgård efter en lång och mörk tid? För mig har det alltid varit ett mål att liksom fira in våren med färger och former och kunna få blomma ut efter denna långa längtan. Fram till att tjälen lägger sitt lock över jorden…
