Kategori: Uncategorized

  • Farbror Grön följer med Ängsöfisk ut på Mälaren

    Farbror Grön följer med Ängsöfisk ut på Mälaren

    Följ med på en fisketur på Mälaren! Farbror Grön fick möjlighet att åka med Per Vidlund, som är kommersiell fiskare på Ängsöfisk, en dag i oktober. Tidigare i höstas begav vi oss till Ängsöfisk. Väl där träffade vi Per Widlund som fiskar kommersiellt i Mälaren, och har fiskat sedan han var 16 år gammal. Det…

  • Klyftpotatis – jordens guld i perfekt förädling

    Klyftpotatis – jordens guld i perfekt förädling

    Klyftpotatis är väl inget att skryta med kanske man kan tänka. Jag kan delvis hålla med utifrån hur de såg ut och smakade under min uppväxt, de var ganska oengagerat lagade. Men för oss handlar det om före eller efter vi började odla egen potatis. och i synnerhet efter att vi bekantade oss med sorten…

  • Årets första kurser 2024 – Herrljunga, Stockholm och Sundsvall – Odla kallt

    Årets första kurser 2024 – Herrljunga, Stockholm och Sundsvall – Odla kallt

    Årets första kurser odlingsdagar ”Odla kallt, hur, varför och när” dyker upp på flera ställen under 2024. Först ut är kurserna i Stockholm, Herrljunga och Sundsvall och de är rdan bokningsbara. Alla tre handlar om att odla med naturen och på ett lekfullt och naturligt sätt. Att helt utan värme och extra belysning skapa stora…

  • Odla kallt – den enkla vägen till odlandet

    Odla kallt – den enkla vägen till odlandet

    Att odla kallt har förenklat vårt odlande enormt. På köpet har vi även fått, kraftigare, tåligare och fler plantor = mer mat. Vi har liksom förlängt säsongen i båda ändar, bakåt och framåt och sår många växter när det fortfarande är snö och skördar ända in i vintern. Att odla kallt är att följa naturen,…

  • De självutnämnda väktarna – en inblick i vår vardag

    De självutnämnda väktarna – en inblick i vår vardag

    De självutnämnda väktarna: Under 12 år har vi utvecklat och delat med oss av det vi håller på med. Det började med bloggen farbrorgron.se som vi trevande och med nyfikenhet utvecklat till att bli en av Sveriges mest lästa. Det har fortsatt med flera plattformar på sociala medier. Den här artikeln handlar om vårt arbete…

  • Vi drog till huvudstaden för vår nya boks skull

    Vi drog till huvudstaden för vår nya boks skull

    Idag bar det iväg till huvudstaden för morgonmöte med tryckeriet som ska trycka vår nästa bok ”Serieodling”. Det är ju på tiden att vi gör hela processen själva sa vi till varandra för några år sedan. I våras var det dags att ta det klivet. Vi gör det mesta själva Vi skriver ju allt själva,…

  • Dags att skapa vårens färgsprakande trädgård

    Dags att skapa vårens färgsprakande trädgård

    Finns det något underbarare än att möta våren och ljuset med en färgsprakande trädgård efter en lång och mörk tid? För mig har det alltid varit ett mål att liksom fira in våren med färger och former och kunna få blomma ut efter denna långa längtan. Fram till att tjälen lägger sitt lock över jorden…

  • Fabror Grön i tidningen Buffé

    Fabror Grön i tidningen Buffé

    När Bufféredaktionen hörde av sig i våras och ville göra en artikel med flera av våra recept blev vi riktigt glada. Nu gällde det att tänka till! Vilka recept skulle bli bäst under skördemånaden augusti och vilka skulle de vilja ha med i sin tidning? Vi gör en hel del intervjuer och artiklar tillsammans med…

  • Höstens föreläsningsturné

    Höstens föreläsningsturné

    Nu är äntligen hösten här efter en av de regnigaste somrar många av oss upplevt och nu är dags att ge sig ut på föreläsningsturné. Här kommer en lista på var jag Johannes och ibland både jag och Theres dyker upp. Listan kommer att fyllas på varteftersom. Saknar du mig/oss i din närmaste stad? Ta…

  • Syra chili och paprika

    Syra chili och paprika

    Vi älskar att syra chili och paprika för att göra hysteriskt goda såser och fermenterat chilipulver. Allt tas om hand och dessa två produkter har skänkt oss ljuvliga smaker och hetta under många år. Det var när jag träffade Tom från Tistelvind på Nordiska Trädgårdar för ca 10 år sedan som syrandet av chili och…

  • Sommartips från Farbror Grön

    Sommartips från Farbror Grön

    I morse medverkade Johannes Wätterbäck i Nyhetsmorgon och pratade om odling. En hel del sommartips stod på agendan. Här nedan kan du läsa mer om tipsen och se klippet. Odling av olika slag hör verkligen sommaren till. Men hur gör man om mördarsniglarna vill äta upp ens växter? Hur räddar man sin odling ifrån torka…

  • Glädjande nyheter! Vi startar Premium-grupp på Facebook

    Glädjande nyheter! Vi startar Premium-grupp på Facebook

    Visst har ni hört att Theres framöver kommer arbeta mer med Farbror Grön? Det kommer ni att märka på olika sätt. Det finns nu många fler möjligheter att utveckla vår verksamhet. Egentligen är det från och med mitten av augusti som vi kommer att vara två Farbror Grönare på heltid, men varför inte smygstarta med…