Odla kallt – vinterså sallat
Vem vill inte odla sallat och dessutom ha krispiga sallatsblad att skörda av redan innan sommaren. Det kan bli verklighet om man kommer igång med sin sådd nu i ...
Kategori: Uncategorized
Odla kallt – vinterså mini pak choi i back
Till vårprimörena hos oss har pak choi sedan en tid kvalat in. Pak choi är nämligen en tacksam vintersåddsgröda. Den större varianten brukar vi förkultivera och...
31 år som odlare 8/3 1992 – 2023
Wow! Tänk att jag firar 31 år som odlare i år och 16 år tillsammans med Theres. Det känns galet stort! Tänk att den där dagen när jag väl bestämde mig för att t...
Vad är vårt arbete värt?
Under pandemin påbörjades ett för oss nytt arbete, vi startade vi upp Farbror Grön Premium. Vi hade klurat på att göra något liknande ett par gånger tidigare me...
Odla kallt – vinterså solhatt
Vem vill inte ha mängder med solhattar i sin trädgård? Av någon anledning är det de gula som trivs bäst hos oss, men vi vill egentligen hellre ha andra färger. ...
Chili och paprika – dags att komma igång
För att lyckas riktigt bra med chili och paprika brukar vi driva upp plantorna under växtbelysning. Det här inlägget som handlar om hur vi odlar chili och papri...
Farbror Gröns tillbakablick 2022
Här kommer vår tillbakablick på 2022. Det var året då pandemin och restriktioner ebbade ut och kriget kom till Europa. Från att vi hade levt i katastrofläge und...
Odla kallt återigen på bokus förstaplats, tack!
Det är inte klokt vad glada vi är, att vår nästa bok ”Odla kallt” som snart kommer ut i handeln har återigen placerat sig på bokus första plats inom...
Föreläsningar och kurser 2023
En del av vårens föreläsningar och kurser är redan bokade och klara och några evenemang väntar på att sammanställas och slutligen spikas. Här kommer en lista av...
Johannes islyktor med växter från trädgården
Det är effektfullt att ordna med vackra lyktor utomhus nu när det är så mörkt. Ett enkelt och häftigt pyssel är att göra islyktor i sockerkaksformar.
Julrecept – Mandelkaka med apelsin och marsalavin
Till glöggmyset passar denna fantastiska mandelkaka med smak av apelsin och lite marsalavin. Den kan ätas som den är eller kanske med en liten gräddklick.
Jag minns därför finns jag
Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag verkligen ut i mitt skrivande och fil...