Kategori: Premium
Kryddat brännvin med vilda, köpta och odlade örter
Så länge jag kan minnas har jag kryddat brännvin, nja det är inte hela sanningen. Sedan 1995 har jag då och då kryddat brännvin med olika slags örter och kryddor. Är man inte en storkonsument av kryddat brännvin, bara använder det till högtider, räcker det i många många år. Vad ska man ha kryddat brännvin…
Sena höstsådder – hela grönsakslistan i bokstavsordning
Vissa tror att odlingssäsongen är över nu. Det ända som är kvar är skördande och därefter lite trädgårdsstädning. Men ack så fel de har! Nu är det höstsådder som gäller! _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. Logga in Mer om prenumerationer Hälsningar Johannes Wätterbäck & Theres Lundén __________________…
Så tar du eget utsäde av vitlök till plantering i höst
Om man får en riklig vitlöksskörd kan det vara roligt att spara klyftor till eget utsäde. Att ta egna frön, lökar eller knölar till kommande odlingar är roligt, men också billigt. Kanske har du fått ihop rejält med vitlökar och är nyfiken på att odla vidare på det du har? _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel…
Göra eget biokol och grädda pizza samtidigt!
När härliga saker inte bara är på ett sätt, det gillar jag verkligen. Så när man ändå ska starta upp en mysig eld och bli av med ris, varför inte samtidigt tillverka världens bästa jordförbättringsmaterial ”biokol” och dessutom grädda egna pizzor i glöden. När vi via ett radioprogram samt ett antal googlingar kom i kontakt…
Säsongens mat – att rätta munnen efter matsäcken
Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag verkligen ut i mitt skrivande och filosoferar kring livets små enkelheter eller stundens allvar. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. Logga in Mer om prenumerationer Hälsningar Johannes Wätterbäck & Theres Lundén…
Digitalis ferruginea – en ståtlig blomma i vår rabatt
Lite här och där har den frösått sig, denna brungula Digitalis Ferruginea. Det gör inget för både jag och humlorna älskar denna ståtliga blomma som likt andra digitalis-släktingar har klockor längs stjälken. Men denna variant är nättare och blir aldrig lika svulstig. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. …
Vitlökskatastrofen och hur vi lyckades tillslut
Innan vitlökskatastrofen hade vi skrivit en hel del inlägg om vitlök tidigare, när det fungerade bra för oss att odla dem. Sedan kom det en period då det mesta gällande vitlöksodling fallerade Från tidiga år då vi var säkra på skörd kom det en period då vi inte kunde räkna med ens hälften av skörden.…
Den snåriga resan mot skörden
Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag verkligen ut i mitt skrivande och filosoferar kring livets små enkelheter eller stundens allvar. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. Logga in Mer om prenumerationer Hälsningar Johannes Wätterbäck & Theres Lundén…
Serieodla potatis, fänkål och salladskål
Har du en yta där du odlar tidig potatis? Gillar du fänkål och salladskål? Här berättar vi hur du kan återanvända din odlingsyta och serieodla potatis, fänkål och salladskål. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. Logga in Mer om prenumerationer Hälsningar Johannes Wätterbäck & Theres Lundén __________________ _________________…
Pistillröta på tomater – troliga orsaker och förslag på åtgärder
Har dina tomatfrukter fått en märklig stor brun fläck på utsidan eller verkar ruttna på insidan? Troligtvis har plantan drabbats av pistillröta. Här berättar vi om troliga orsaker och åtgärder. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. Logga in Mer om prenumerationer Hälsningar Johannes Wätterbäck & Theres Lundén __________________…