Kategori: Artiklar

  • Smart skördetips för morötter som växer tätt

    Smart skördetips för morötter som växer tätt

    Växer dina morötter väldigt tätt? Här berättar vi om ett smart tips för tätväxande morötter som både ger mer plats och fin skörd. Morotsfrön är otroligt små, och alla som har sått egna morötter vet hur svårt det är att få till ett lagom avstånd mellan fröna. Det finns hjälpmedel som fröband, men vi har…

  • Frys in persilja – enkelt och gott

    Frys in persilja – enkelt och gott

    Vi odlar gärna mycket persilja så att vi kan frysa in och ha tillgång till under resten av året. Det är både roligt och gott att odla sina egna kryddväxter, och persilja är en återkommande favorit i våra odlingar. Ibland har vi både bladpersilja och kruspersilja, men just i år har vi endast den krusiga…

  • Läcker smörgåstårta med medelhavssmaker

    Läcker smörgåstårta med medelhavssmaker

    Gillar du medelhavssmaker och smörgåstårta? Då kan kanske denna matiga tårta passa? I vår enkla smörgåstårta har vi feta, soltorkade tomater, oliver, gurka och kapris.

  • Lagringstips – frys in bondbönor

    Lagringstips – frys in bondbönor

    Har du skördeklara bondbönor och funderar på ett bra sätt att lagra dem? Vi brukar både torka och frysa in bondbönor – här berättar vi hur! Att odla egna bondbönor känns som en riktig lyx. De är betydligt matigare än många andra bönor, har en härligt grön smak och är mindre mjöliga i konsistensen. Det…

  • När koriandern blommar – ta frö till utsäde eller krydda

    När koriandern blommar – ta frö till utsäde eller krydda

    När koriandern blommar tror många att odlingssäsongen är över, men det är snarare då det roliga börjar. Vi brukar ta tillvara både blommor och frön till krydda eller till nästa års sådd. Här får du tips på hur du gör. Det är vanligt att egenodlad koriander blommar. Det kan kännas lite trist att plantan ganska…

  • Nu blommar vallmon – och vallmoteatern är igång

    Nu blommar vallmon – och vallmoteatern är igång

    Nu blommar vallmon – och med det drar vår årliga ”vallmoteater” igång. Nya blommor gör entré varje dag, medan tidigare favoriter lämnar efter sig sina dekorativa fröställningar. Att njuta av vallmo som snittblommor är en utmaning, då de snabbt släpper sina kronblad. Den här säsongen har vi dock testat en ny metod: att försiktigt bränna…

  • Så tar du sommarsticklingar av vindruva

    Så tar du sommarsticklingar av vindruva

    Vindruva kan förökas med sticklingar vid två tillfällen – vintertid från de vedartade grenarna, och sommartid från färska årsskott. Sommaren är en utmärkt tid att ta sticklingar, särskilt när plantorna breder ut sig som mest. Man kan aldrig ha för många vindruvsplantor. Vi odlar vindruvssorten Zilga, och odlar man den utomhus behöver man i regel…

  • Sätta potatis efter potatis – två skördar på samma plats!

    Sätta potatis efter potatis – två skördar på samma plats!

    Visst kan man sätta potatis efter potatis. Så snart man har skördat ett parti knölar, på friland, i pallkrage eller i hink, kan man sätta en ny omgång med knölar på samma plats. Färskpotatis på hösten eller bara mer att skörda? Du bestämmer! Vi kallar det serieodling, dett sätt att se möjligheter istället för begränsningar.…

  • Bekämpa och förebygg skadedjur med MyrNix

    Bekämpa och förebygg skadedjur med MyrNix

    Sedan flera år tillbaka bekämpar och förebygger vi angrepp av skadedjur med hjälp av MyrNIX. MyrNIX är ett pulveriserat kiselgur, en bergart bestående av kiseldioxid. Produkten är helt giftfri och kan användas både inomhus, i växthus och utomhus. Tack vare MyrNIX kan vi fortfarande odla gurka, både i våra fönster och i våra växthus. Den…

  • Hjälp – broccolin blommar!

    Hjälp – broccolin blommar!

    Det kan kännas som en stor besvikelse om man upptäcker att broccolin blommar. Här berättar vi om hur du kan undvika blomning och vad du ska göra om blomningen redan är ett faktum. Att odla broccoli är en av de mest givande växterna i trädgården. Den ger skörd under lång tid, och med rätt hantering…

  • Falafel med broccoli, persilja och koriander

    Falafel med broccoli, persilja och koriander

    Vi brukar göra supergod falafel på vår egenodlade broccoli som hela familjen äter med glädje. I år testar vi detta recept på ett nytt sätt. I stället för att fritera de underbara skapelserna så testar vi att baka dem i ugnen istället. Det kommer med stor sannolikhet ett sådant ugnsrecept inom en snar framtid. Tills…

  • Växer purjolöken dåligt? Misströsta inte!

    Växer purjolöken dåligt? Misströsta inte!

    Vi har odlat purjolök i flera år – och vi vet hur det känns när plantorna ser ut som tanig gräslök mitt i sommaren. Men det finns en anledning till varför det är så, och det finns också sätt att få fart på tillväxten. Här delar vi med oss av våra erfarenheter. Purjolökens långsamma start…