Månad: augusti 2021

  • Vitlökskatastrofen och hur vi lyckades tillslut

    Vitlökskatastrofen och hur vi lyckades tillslut

    Innan vitlökskatastrofen hade vi skrivit en hel del inlägg om vitlök tidigare, när det fungerade bra för oss att odla dem. Sedan kom det en period då det mesta gällande vitlöksodling fallerade Från tidiga år då vi var säkra på skörd kom det en period då vi inte kunde räkna med ens hälften av skörden.…

  • Läckra brytbönor med vitlöksvinägrett

    Läckra brytbönor med vitlöksvinägrett

    Det vi allra helst äter när det gäller brytbönor, är en enkel bönsallad med en underbar vitlöksvinägrett. Det spelar nästan ingen roll hur mycket vi gör, det tar alltid slut.

  • Potatisskörd – Vilken sort ger mest avkastning ?

    Potatisskörd – Vilken sort ger mest avkastning ?

    Vi ville ha en stor potatisskörd så vi testade ett par nya sorter och jämförodlade dem med några av våra favoriter. Under de senaste åren har vi satsat på att odla den för oss godaste potatisen, Cherie. Men vartefter åren gått har det dykt upp en och annan tanke om skördens storlek. Visst vore det…

  • Gurksoppa med smak av mynta och citron

    Gurksoppa med smak av mynta och citron

    Jag gjorde en kall gurksoppa och blev helt överväldigad! En perfekt rätt, mellanmål eller sidotillbehör när man är mitt i gurkperioden och tycker att tzatziki blivit lite tradigt. Härom veckan var det många som pratade om gurkskörd i facebookgruppen Farbror Gröns trädgårdsland ( är du ännu inte med?). Helt plötsligt står man ju där, om…

  • Vad är potatisbladmögel och brunröta?

    Vad är potatisbladmögel och brunröta?

    Det finns flera typer av åkommor som ens tomatplantor kan råka ut för under en säsong. En av dem heter brunröta och orsakas av potatisbladmögel.

  • Den snåriga resan mot skörden

    Den snåriga resan mot skörden

    Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag verkligen ut i mitt skrivande och filosoferar kring livets små enkelheter eller stundens allvar. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare.   Logga in Mer om prenumerationer Hälsningar Johannes Wätterbäck & Theres Lundén…

  • Så gör du för att ta frön från gurka

    Så gör du för att ta frön från gurka

    Går det verkligen att ta frön från gurka man själv har odlat? Det beror på vilken sort du odlat och om gurkan utvecklat frön. Vi samlar gärna eget frö från våra odlade grönsaker för att kunna använda som utsäde kommande odlingssäsonger. Det är superroligt, lite tidskrävande och billigt. Frön är överlag ganska dyra att köpa…

  • Skörda trädgårdsbönor – om tidpunkt, storlek och olika typer av trädgårdsbönor

    Skörda trädgårdsbönor – om tidpunkt, storlek och olika typer av trädgårdsbönor

    Nu har våra älskade störbönor börjat ge skördeklara baljor. Här berättar vi om vad man ska tänka på när man ska skörda trädgårdsbönor och vad det är för skillnad på olika trädgårdsbönor.

  • Serieodla potatis, fänkål och salladskål

    Serieodla potatis, fänkål och salladskål

    Har du en yta där du odlar tidig potatis? Gillar du fänkål och salladskål? Här berättar vi hur du kan återanvända din odlingsyta och serieodla potatis, fänkål och salladskål. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare.   Logga in Mer om prenumerationer Hälsningar Johannes Wätterbäck & Theres Lundén __________________ _________________…

  • Skörda gurka – om partenokarpa sorter, skördetid och beska gurkor.

    Skörda gurka – om partenokarpa sorter, skördetid och beska gurkor.

    Hur vet man egentligen att gurkan är skördeklar? Och vad händer om man råkar skörda gurka för tidigt eller för sent? Varför blir gurkor beska och vad betyder partenokarp? Här ger vi våra svar.

  • Pistillröta på tomater – troliga orsaker och förslag på åtgärder

    Pistillröta på tomater – troliga orsaker och förslag på åtgärder

    Har dina tomatfrukter fått en märklig stor brun fläck på utsidan eller verkar ruttna på insidan? Troligtvis har plantan drabbats av pistillröta. Här berättar vi om troliga orsaker och åtgärder. Nu mognar tomater på löpande band här och där i trädgårdarna. Glädjen är stor, för vem vill inte avnjuta egenodlade tomater så här i sommartid?…