Månad: mars 2021

  • Hur som helst kommer det alltid en vår

    Hur som helst kommer det alltid en vår

    Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag verkligen ut i mitt skrivande och filosoferar kring livets små enkelheter eller stundens allvar. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare.   Logga in Mer om prenumerationer Hälsningar Johannes Wätterbäck &…

  • Farbror Grön i Japan – mötet och första tidningen

    Farbror Grön i Japan – mötet och första tidningen

    Inte hade vi någon aning om att odlare och trädgårdsintresserade människor i Japan skulle tycka att det vi gör är intressant och lärorikt. Men så är det tydligen! Följ med på vår resa.

  • Fröodling – en introduktion till att samla egna grönsaksfrön

    Fröodling – en introduktion till att samla egna grönsaksfrön

    För varje odlarår som går testar vi nya växter att samla frön ifrån. Det är roligt med fröodling och ta vara på de frön växterna utvecklar för att sedan kunna använda dessa till eget utsäde. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare.   Logga in Mer om prenumerationer Hälsningar Johannes…

  • Inomhusodla tomater i behållare med vattenmagasin

    Inomhusodla tomater i behållare med vattenmagasin

    Nu startar vi upp vår inomhusodling av tomater och gurka och vi ser fram emot stora skördar av körsbärstomater och slanggurkor. I detta inlägg, som är ett samarbete med Gjordnära tunnelväxthus, testar vi att inomhusodla i en för oss helt ny Beberiskruka med underbevattning. Många av de grödor bli odlar, såväl utomhus, inomhus och i…

  • Grönsaker vi inte sår tidigt och varför

    Grönsaker vi inte sår tidigt och varför

    Nog för att vi vintersår många grönsaker, men det finns också grönsaker vi inte sår tidigt. Här berättar vi mer om dem och varför vi väntar med sådden. Nu kliar det verkligen i många odlarfingrar. Vårsolen har tittat fram och på vissa håll är det redan vår, medan det på andra ställen fortfarande är vinter.…

  • Vi sätter upp fågelholkar och ger fåglarna fet mat

    Vi sätter upp fågelholkar och ger fåglarna fet mat

    Nu är det dags att ge vårvinterns sista rejäla uppmärksamhet till våra fåglar. Detta gör vi i ett samarbete med Vivara. Vi laddar med fet mat, sätter upp ett gäng nya fågelholkar och fodrar dem så att det ska gå väl för de nya generationerna. Vi räknar med skytteltrafik i skogen och hoppas på skön…

  • Ljusets inverkan på odlande inomhus och utomhus

    Ljusets inverkan på odlande inomhus och utomhus

    Det här inlägget, ljusets inverkan, handlar om hur ljuset på flera olika sätt påverkar våra växter vi odlar. Kunskapen bygger på mitt eget odlande och slutsatser genom min erfarenhet. Allt började i stugan i skogsträdgården där jag för länge sedan började odla och där fönsterna och ljuset inte riktigt räckte till. Man kan ju lätt…

  • I år odlar jag bara Dwarftomater!

    I år odlar jag bara Dwarftomater!

    2020 var första året jag odlade Dwarftomater men definitivt inte det sista! På alla punkter, avkastning, skörd, växtsätt och vackerhet slår de flesta andra sorters tomater jag odlat. Detta inlägg gör vi samarbete med Meraki seeds. Jag älskar tomater och jag har odlat dem varje år under mina 29 odlingsår. Genom åren har jag brottats…

  • Odla brysselkål – från sådd till skörd

    Odla brysselkål – från sådd till skörd

    Den som väntar på något gott får vänta ganska länge, åtminstone när man odlar brysselkål. Men när väl brysselkålen är skördeklar kan den ge skörd i fler månader om man skördar sparsamt. Här berättar vi om hur vi odlar brysselkål. Brysselkål är nog den allra sötaste kålen, inte i smak utan i utseende. I smak…

  • Frågor och svar – vintersådder

    Frågor och svar – vintersådder

    Nu frågas det ganska mycket om vintersådder i våra kanaler. Vi har samlat några av frågorna och plitat ner våra svar. Håll till godo! Får man en tidigare skörd om man vintersår? Nej, det är inte säkert. Frön som ligger i en kall jord i utomhusklimat gror när temperaturen och fukten verkar gynnsam. I ett…

  • Webbinarier om inomhusodling

    Webbinarier om inomhusodling

    Framöver kommer jag anordna två webbinarier om inomhusodling. Tisdagen den 9 mars och onsdagen den 24 mars. Om du vill lära dig mer om att driva upp plantor inne eller att odla ätbart hela säsongen inomhus är detta ett webbinarium för dig. I våra soliga österfönster har jag genom året kunnat skörda mängder med körsbästtomater…

  • Måste man plantera om grönsaksplantorna?

    Måste man plantera om grönsaksplantorna?

    Det enkla svaret på frågan om man måste plantera om sina plantor är nja. Den som inte vill eller har möjlighet att plantera om sina förkultiverade plantor behöver absolut inte göra det, men man behöver också vara medveten om riskerna och framförallt fördelarna omplantering ger. Många grönsaker som vi odlar förkultiverar vi. Det betyder att…