En smakrik och krämig röra med kronärtskocka. Passar bra som tillbehör till en middag eller till kvällsvickningen.
Vi brukar ofta ha kronärtskocka på pizzan och då blir det några hjärtan över. Då passar vi alltid på att göra denna röra.
Ingredienser
4 inlagda kronärtsskockshjärtan
1 pressad vitlöksklyfta
1 dl gräddfil
1 msk pressad citron
örtsalt
en skvätt olivolja
0,5-1 dl finriven parmesan
Gör så här: Mixa ihop alla ingredienser med en stavmixer. Smaka av och tillsätt med citron eller örtsalt om det behövs.
Theres Lundén
Lämna ett svar