Krämig feta- och timjanröra

Ibland tröttnar vi på vanliga gräddfilssåser där vi bara blandar gräddfil och örter och då blandar vi i smulad fetaost. Vips har såsen blivit något helt annat. Särkilt god är den till grilla mat, men även som en lyxigare sås till pastasallad.

 Ingredienser:
100 g fetaost
2 dl gräddfil
1 vitlöksklyfta
örtsalt
Färsk eller torkad timjan
Gör så här: Mosa fetaosten med en gaffel. Blanda med gräddfil och pressad vitlök och smaka av med örtsalt och timjan.

Johannes Wätterbäck & Theres Lundén

Leave a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

17 − 6 =

%d bloggare gillar detta: