Ibland tröttnar vi på vanliga gräddfilssåser där vi bara blandar gräddfil och örter och då blandar vi i smulad fetaost. Vips har såsen blivit något helt annat. Särkilt god är den till grilla mat, men även som en lyxigare sås till pastasallad.
Ingredienser:
100 g fetaost
2 dl gräddfil
1 vitlöksklyfta
örtsalt
Färsk eller torkad timjan
100 g fetaost
2 dl gräddfil
1 vitlöksklyfta
örtsalt
Färsk eller torkad timjan
Gör så här: Mosa fetaosten med en gaffel. Blanda med gräddfil och pressad vitlök och smaka av med örtsalt och timjan.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén
