Coleslaw med blomkål

Coleslaw med blomkål

Våra barn älskar färska grönsaker som dippas i olika typer av såser. Denna coleslaw med blomkål blirungefär som en färdigdgippad blomkål. En krämig och smakrik salladsanrättning som både barn och vuxna i vår familj uppskattar.

Ingredienser
1 blomkålshuvud
1-2 dl creme fraiche
1/2 dl majonäs
1 msk dijonsenap
liten vitlöksklyfta
salt
svartpeppar

Gör så här: Blanda creme fraiche, majonäs, senap, vitlök och kryddor i en skål. Bryt i sär blomkålsbuketter och skiva dem tunt. Skiva också i bitar av stammen. Lägg i blomkålen i skålen och blanda väl. Servera som tillbehör till någon lunch eller middag.

Johannes Wätterbäck

Leave a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

tjugo − 5 =

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

%d bloggare gillar detta:
Farbror Grön

FREE
VIEW