Sökresultat för: ”tomat”
Rotfruktsgryta på egna grödor med couscous och harissa
Det är verkligen en häftig känsla varje gång man går ut i sin egen odling och hämtar ett gäng grödor man sedan kan laga sin mat på. Vi lagade den här grytan ganska ofta för ett par år sedan och nu blev vi sugna på den igen och lagade den strax innan nyår med grödor…
Vilka egenodlade grönsaker äter vi av nu under vintern?
Nu är vi mitt i vintern, några sådder är redan igång, vissa grödor finns fortfarande att skörda i odlingen och inne har vi lagrade godsaker lite här och där.
Det där med växtbelysning…
Då och då kommer frågor på våra sociala medier såsom facebook och instagram, som rör växtbelysning. Av alla våra bilder och inlägg kring tidiga inomhussådder kan man utläsa att det används extra tillskott av ljus hos oss.
Våra sådder i januari och februari
Nu är det dags att öppna vissa nyinköpta fröpåsar och påbörja årets första sådder. Vissa växter tar ju lång tid på sig och då gäller det att vara ute i god tid.
Poddavsnitt om odlariver och gängliga plantor
Tänk att vårt premiäravsnitt fick vår podcast att hamna på iTunes topplista över de mest populära poddarna just nu. Nu är det dags för vårt andra avsnitt om vår odlariver som verkligen gör sig påmind nu i januari.
Sortera frön och planera för frösådder
Nu dimper frökataloger eller fröbeställningar ner i vårt brevinkast titt som tätt, samtidigt har vi mycket egna fröer som samlats i frökuvert och påsar. Så här gör vi när vi sorterar våra frön. Hur gör du?
Vi planerar för 2017
Så har ett nytt år just påbörjats. Nya möjligheter och nya utmaningar. Här är vi i full gång med att planera för nästa odlingsår.
Vi skördar egna frön
Att skörda egna frön är som att skörda framtidens mat och för oss ger det en otrolig tillfredsställelse. Detta år har vi skördat en mängd fröer som vi vill berätta om.
Vi odlar majs och gör eget mjöl
Min längtar efter riktiga tortillamajsbröd är stor. Så stor att jag bestämde mig för att odla egen mjölmajs förra sommaren. På kortsidan av vårt hyreshus växte ett gäng fina mjölmajsplantor. För många år sedan tog min pappa med sig ett par kilo nygjorda tortillamajsbröd köpta från ett gatukök precis innan flighten hem från Mexiko. Det…
Chili – några favoritsorter
Chili! Vi kan inte leva utan dem, eller? Nja riktigt så är det ju faktiskt inte. Att vi odlar så mycket chili idag beror egentligen inte på att vi är sanslöst galna i dem utan för att vi fann en växtplats för 10 år sedan där de växte otroligt bra, på en takterrass i centrala…
Premiäravsnittet handlar om chili
Vad otroligt glada vi är att det är den 27 december. Som vi har längtat efter att släppa vårt första riktiga avsnitt ut i etern. Jag, Johannes Wätterbäck och Sara Bäckmo från Skillnadens trädgård kommer från och med denna vecka att publicera nytt avsnitt varje vecka på vår sida tvaodlareemellan.se. Du kan alltså se fram emot minst…
De perfekta sålådorna
Om du har vänner och bekanta som fortfarande köper grönsaker till sina måltider, kanske de händer att de har något mycket värdefullt som du kan få stor användning för. Vi har testat att så frön i allehanda krukor, plugghistorier och egenkonstruerade odlingsbehållare. Det har blivit fina resultat och grönsakerna har smakat bra. Men de där…
