Sökresultat för: ”tomat”
10 års bloggande – hur allt började med Farbror Grön
Idag är det precis 10 år sedan vi kom ut i etern som Farbror Grön och med vårt första inlägg. Tiden har verkligen flygit fram och Farbror Grön har sannerligen varit en resa för oss, en resa utan fasta mål. Från att bara skriva lite när vi kände för det till att bli ett av…
Skogsträdgården fyller 30 år
I år, den 8 mars, är det precis 30 år sedan jag på allvar började odla vid stugan, i Skogsträdgården. Det borde jag fira eller hedra på något sätt, tänkte jag. Nog för att ålder bara är en siffra men det är ju ändå lite speciellt att fylla jämt. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan…
Rustika surdegstrekanter – och hur jag räddade en trist deg!
Vi älskar hembakt och det var dags att testa något nytt och de blev surdegstrekanter denna gång. Det blev dels ett nytt surdegsrecept men också ett äventyr om hur man räddar en trist och livlös deg. Har det hänt dig? Att det inte jäser som det ska.
Vår mustiga vegofärssås till pasta
En härligt mustig vegofärssås till nykokt pasta är ljuvligt gott. Hos oss blir rätten en extra lyxig vardagsmiddag eller så blir det en helgmiddag med ett glas rött till.
Chili och paprika – dags att så frön
Vad ska man tänka på när man ska så chili och paprika? Vilken jord, krukor, växtbelysning? En del sår sina frön i december och andra i februari, vad är det egentligen som gäller? Det här är ett samarbete med fröföretaget Impecta Fröhandel . Just nu köper du 3 påsar men betalar endast för 2 av fröer till…
Rödbetshummus – en läcker röra på fröknäcke
Röror av olika slag går verkligen hem i vår familj. Man kan ha dem som tillbehör till middagen eller som ett pålägg. I denna läckra röra är rödbeta huvudingrediens tillsammans med vita bönor. Rödbetshummus passar till det mesta.
10 enkla rotfrukter att odla själv
Rotfrukter är väldigt användbara i matlagning på olika sätt. Man kan koka, rosta i ugn, gratinera, göra mos av och tillsätta i soppor och grytor. Extra gott och extra roligt blir det om man odlar rotfrukterna själv. Här berättar vi om 10 enkla rotfrukter att odla.
Kronärtskockor och aubergine – två växter vi sår inomhus januari
Nu är det äntligen dags att sätta på ugnen, sterilisera jorden och ta fram fröerna till kronärtskockor och aubergine och plocka fram miniväxthus och belysning. Nu börjar våren! Det här är ett samarbete med fröföretaget Impecta Fröhandel som just nu, fram till den 23 januari har ett erbjudande på några utvalda produkter, köp 3 fröpåsar…
Farbror Gröns 10 bästa odlingsråd
Vad är viktigt att tänka på om man ska lyckas med en trädgård eller odling? I detta inlägg har jag listat mina bästa odlingsråd. Hoppas de ska komma till nytta i ditt odlande.
Odlingsbrickor – ett riktigt bra odlingstillbehör
Ett odlarliv utan odlingsbrickor skulle vara riktigt bökigt. De underlättar enorm mycket i vårt odlande, särskilt när det gäller vattning. Men det finns också fler fördelar. Odlingsbrickor eller odlingstråg är som brickor med höga kanter. Brickorna används istället för fat under krukor som har hål i botten. Det som är en stor fördel med större…
Caesarsallad med halloumi
Sedan ett halvår tillbaka har vår son ansvarat för vegetarisk Caesarsallad och utvecklat den utifrån sina smaklökar. Här delar vi hans recept till er.
Odla chili – från sådd till skörd
Vad ska man tänka på när man odlar chili? Behöver man verkligen växtbelysning? En del sår i december och andra i februari, vad är det egentligen som gäller? I den här omfattande artikeln berättar vi om chili-odling från frö till skörd. Jag minns mina första trevande försök att odla chili under 1990-talet. Min odlarvän Fredrik…
