Sökresultat för: ”chili”
Odlarens barn
Vad tycker era barn om detta massiva odlande? Varje gång vi har journalister på besök kommer vi tillslut alltid till samma fråga.
Blomkålsbollar
Tänk dig en lyxig knaprig falafel med ett saftigt kryddigt inre med smak av blomkål, det kan nästan inte bli godare. Odlar man egen blomkål och inte vill avvara ett huvud till denna rätt, går det lika bra att använda bladnerverna. Blomkålsbollar passar bra till mat med indisk kryddning.
Föreläsning i Bollnäs på tisdag
På tisdag besöker jag bygdegården i Långhed utanför Bollnäs. Ska bli så kul! Jag föreläser om ”Odla hela året och vad gör vi med skörden” 75 kr Och då ingår provsmak av tre olika syrade såser framställda från takodlad chili. Perfekt att doppa hemosten i. Jag har också med färska chilifrukter som vi provsmakar tillsammans…
Tack för att ni kom till Takfarmen
Vilken dag! Kl 12 idag ställde vi upp dörren och kort därefter droppade trädgårdsintresserade människor in. Det blev en jämn ström under hela dagen fram till 17.00, då vi packade ihop. Barnen räknade då ihop kaffekassan för sjuttielfte gången med storslagna drömmar i tankarna. Tänk så roligt att ha så många där som florerade runt bland…
Öppet hus på Takfarmen 3 juli
Välkomna till en av Sveriges största takodlingar! Plats: Stora Gatan 41, Västerås Tid: Kom när du vill mellan 12.00-17.00
Farbror Grön på Nordiska Trädgårdar 2016
Idag slår portarna upp för årets Nordiska trädgårdar i Älvsjö, mässan där odlings- och trädgårdsintresserade möts. – Imorgon, fredag, hittar ni Johannes i Chiliodlarnas monter C27:39, där han säljer chili, pratar om odling och säljer vår prisbelönta bok Alla fingrar gröna. Signeringspennan tas också med ifall någon skulle önska en kråka i boken. På scenen Ätbart håller Johannes…
Farbror Gröns lägenhet finns på IKEA
I Vintras knackade två inredare, en avdelningsansvarig och en inköpare från Ikea på vår dörr. De ville se och höra hur en odlarfamilj lever sitt liv och tänker kring praktiska lösningar. Nu har Ikea Västerås byggt upp ett Farbror Grön hem samt en takodling som takfarmen i sitt varuhus.
Öppna föreläsningar Farbror Grön
Ett flertal av vårens föreläsningar och evenemang är öppna för allmänheten. Här kan ni se om jag dyker upp någonstans nära er under våren. 23/3 Borås, Fristads folkhögskola kl 19 ”Odla hela året” https://www.fristads.fhsk.se/sv/kulturplattformen/FRISTAD/Startsida/ 4/4 Olofström, Folkets hus kl 17:30-19:30 ”Odla hela året” https://www.olofstrom.se/parker-och-miljoer 10/4 Göteborgs botaniska trädgård kl 13-15, ingen avgift, både Theres och…
Odlingskurs med Farbror Grön
På måndagen den 21 mars har jag en intensivodlingskurs på Vuxenskolan i Västerås. Behöver ni vässa era kunskaper inför vårbruket, bli inspirerade, testa några nya spännande växter, expandera i ditt odlande, testa nya platser och odlingssätt? kostnad 340 kr inkl fika och provsmak av chili. Anmälan görs till vuxenskolan på tel 021-12 80 85 Välkomna / Johannes
Kom igång med vintersådd
Mycket av det vi odlar drivs upp i vår kallväxthus under vintern. Vi tycker att det är en superbra metod. Så här gör vi.
Föreläsning med Farbror Grön
Jag har odlat i över 20 år. Drivkraften är att odla fram smakrika ingredienser att leka med i köket. Genom åren har jag odlat en mängd olika grödor och låtit dem växa på helt skilda platser. Jag berättar gärna om mina erfarenheter och delar med mig av både misslyckanden och framgångsfaktorer. Ibland hjälper jag bostadsbolag och kommuner att utveckla…
IKEA på besök
Hur många gånger har man inte tagit sin tillflykt till IKEA för att få idéer och material för att inreda sitt hem. Igår var det precis tvärtom, IKEA kom till oss för att bli inspirerade. Anledningen är att ett av Sveriges största företag är intresserade av ett hållbart liv där man producerar sin egen mat. Och vad kan passa bättre än att…
