Farbror Grön Premium

Odla i kris – fem grödor för överlevnad

Odla i kris – fem grödor för överlevnad

mar 11, 2023

Vad ska man satsa på för grödor att odla under kristid, grödor som får oss att överleva så länge som möjligt? Grödor som ger mycket och som är enkla att…

Odlingens fem faktorer

Odlingens fem faktorer

mar 5, 2023

Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag ut i mitt skrivande och filosoferar kring livets små enkelheter eller stundens allvar.…

Odla dahlia – från sådd till skörd och övervintring

Odla dahlia – från sådd till skörd och övervintring

feb 26, 2023

I jakten på växter, grönsaker, örter och blommor som fungerar att så kallt, var det dags att ta mod till sig och testa dahlia. Att den var så villig att…

Odla morötter i hink – vintersådd

Odla morötter i hink – vintersådd

feb 8, 2023

Jag hade varit nyfiken på att odla morötter i kruka/hink i ganska många år. Men det var först 2021 jag testade det fullt ut för första gången och då även…

“Hej, jag heter Lisa och jag är fröoholic” “Hej Lisa!”

“Hej, jag heter Lisa och jag är fröoholic” “Hej Lisa!”

jan 31, 2023

Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag verkligen ut i mitt skrivande och filosoferar kring livets små enkelheter eller stundens…

Odla sodaört – från sådd till skörd

Odla sodaört – från sådd till skörd

jan 29, 2023

Något som fascinerat mig länge är växter som växer vid havsstränder. I dagsläget har jag tre olika strandväxter som jag odlar nästan varje säsong. Först ut i mitt utforskande var…

Vindruvan Zilga – så odlar och förökar jag den

Vindruvan Zilga – så odlar och förökar jag den

jan 21, 2023

Min vindruvsresa började någonstans i mitten av 1990-talet. Det var den baltiska vindruvan Zilga som klev in i mitt liv, även kallad “staketdruva”. Det var pga min pappa den kom…

Ostronört – från sådd till skörd

Ostronört – från sådd till skörd

jan 14, 2023

Ostronört är som ett veganskt alternativ till skaldjur. Odlar man den själv kan man förhoppningsvis njuta av den i fler år, den klassas nämligen som perenn. Här berättar vi om…

Snälla ljug inte om odlandet!

Snälla ljug inte om odlandet!

dec 31, 2022

Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag verkligen ut i mitt skrivande och filosoferar kring livets små enkelheter eller stundens…

Odla bladgrönsaker inomhus

Odla bladgrönsaker inomhus

dec 26, 2022

Under vår mörka vinter i Skandinavien är det inte helt fel att skaffa sig färska bladgrönsaker på egen hand genom att odla inomhus. Vi brukar göra på två sätt, antingen…

Jag minns därför finns jag

Jag minns därför finns jag

dec 17, 2022

Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag verkligen ut i mitt skrivande och filosoferar kring livets små enkelheter eller stundens…

Miso – äventyret med att skapa egen umami

Miso – äventyret med att skapa egen umami

dec 13, 2022

Jag har blivit förälskad i miso, den fermenterade bönpastan som härstammar från Japan och jag har lagat den tre gånger de senaste tre åren, både på sojabönor och svenska gråärtor.…

Här kan du önska innehåll till Farbror Grön Premium

Då och då kommer vi ta oss an något av förslagen och skriva en artikel kring ämnet! 


MISSA INTE NÄR VI PUBLICERAR NYA INLÄGG!

Fyll i din mailadress så skickar vi en mailnotis när nya inlägg publicerats.