Sökresultat för: ”gurka”
Gurka och det magiska datumet 10 juni
Det är få växter som fått smaka på min otålighet så ofta som gurka. Genom min odlariver har jag dödat otroligt många.
Ättiksgurka
Det känns som ett måste att odla gurka när man bor i Västerås. Ändå är vi inte så många gurkodlare här, i alla fall inte om man jämför med de gurkodlingar som förekom i staden på 1700-talet. Då såldes gurkan från Västerås i hela landet och t.o.m. exporterades till Europa. I våra odlingar förekommer alltid…
Syra gurka
Efter flera misslyckade försök på egen hand att syra gurkor fick jag tillslut ta hjälp av min polskfödda vän Magdalena Mcweld. Tillsammans har vi utformat detta underbara recept.
Västeråsgurkan nr 3
Farbror Grön delar i samarbete med Västeråsgurkan AB ut ett gurkpris några gånger om året till någon person, organisation eller ett företag som gjort något grönt och skönt för Västerås med omnejd. Vårt tredje gurkpris går till Anette som driver Veggoköket, ett av de mest unika charketurierna i Sverige då allt hon skapar kommer från växtriket.…
Västeråsgurkan nr 2
Farbror Grön delar i samarbete med Västeråsgurkan AB ut ett gurkpris minst 4 gånger om året till personer, organisationer eller ett företag som gjort något grönt och skönt för Västerås med omnejd. Vårt andra gurkpris går till Carolin Närhi och Johan Lindahl för deras arbete att kommunalpolitiskt lyfta frågan om riktlinjer för stadsnära odling i Västerås. Carolin arbetar som…
Västeråsgurkan nr 1
Farbror Grön delar i samarbete med Västeråsgurkan AB ut ett gurkpris minst 4 gånger om året till en person, organisation eller ett företag som gjort något grönt och skönt för Västerås med omnejd. Vårt första gurkpris, våren 2013 delas ut till Länsmuseichefen Carl-Magnus Gagge för arbetet med boken ”Berättelser från Västmanländska trädgårdar” där han är en av redaktörerna. Är…
7 saker att tänka på vid utplantering
Nu är det hög tid för utplantering! När ens förodlade växter vuxit en bit och kanske omplanterats någon gång är det dags för utplantering. Här har vi samlat lite matnyttigt kring just utplantering. Vi älskar att så våra frön i krukor och andra typer av behållare. Det brukar kallas för att förkultivera eller förodla växterna.…
Du sår väl inte gurkväxter för tidigt?
Du sår väl inte gurkväxter för tidigt? Ska man ge sig på att odla gurka, zucchini, melon eller pumpa utomhus, gör man klokt i att vänta med sådden. Det är få växter som jag Johannes haft ihjäl så många gånger och på samma sätt som gurkväxterna. Det är helt och hållet mitt fel och beror…
Vad odlar vi kallt i maj?
Va? Kan man odla kallt i maj? Jo men visst, det är nu vi sår sår vårens sista växter och vi gör det utan värme ute i kallväxthuset. Nu sår vi både gurkväxter, bönor och solrosor. Vårt odlande bygger allt som oftast på att förodla växter, som när de växt på sig och är stora…
Odla egna gurkor inomhus – steg för steg
Tänk att slippa köpa gurkor och att odla dem inomhus utan växtbelysning under kanske en eller två månader, innan man ens kommit igång på riktigt ute i trädgården! Så kan det bli om man odlar gurka inomhus och smaken, herregud smaken! Efter flera års belamrande av tomatodlingar i våra österfönster fick barnen nog. ”Vi vill…
Den stora artikeln om växtbelysning
När vi började odla med växtbelysning för ca 12 år sedan öppnades en helt ny värld. En värld med extremt vackra och kompakta plantor och med möjligheten att odla fram flera sorters växter på helt andra platser i vårt hem än på de överfulla fönsterbrädorna. Nu var gängliga och taniga plantor ett minne blott. Orsakerna…
Motorväxter ger mig energi
Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag ut i mitt skrivande och filosoferar kring livets små enkelheter eller stundens allvar. Vilket märkligt begrepp – motorväxter! Men det var det som kom upp i mitt huvud för ett par dagar sedan. Motorväxter kan både vara grönsaksväxter, perenner…
