VÅRA NYASTE ARTIKLAR
Odlingslådan Berberis, det växer så att det knakar.
I juni berättade vi om en för oss ny odlingslåda. Den heter Berberis och finns i flera olika varianter och storlekar. Vi odlar i två olika varianter av dem, i…
Halloumivåfflor med fänkålsröra
Ett av förra årets mest populära recept var halloumivåffla. Åtminstone om man vill tro på sådant som återkommande ploppar upp i receptreklam. Vi testade vi också. I receptet stod att…
Sommarså vallmo – den ettåriga med de ätbara fröna.
Nu under sommaren samlar vi frön av den ätbara vallmosorten Papaver somniferum och brukar sedan sommarså vallmon för att härma naturens gång. Vi älskar att ha blommor växande bland våra…
Odla eterneller och skapa blomsterfägring över lång tid
Eterneller är en fantastisk blomma på många vis. De är fantastiska färgklickar i odlingen och kan dessutom sparas och tokas utan att de tappar sin färg eller form. Jag är…
Quesadillas med epazote och zucchiniblommor
Vi odlar en massa olika växter. Vissa är mer vanliga än andra och vissa växter hade jag aldrig hört talas om innan Johannes fick för sig att börja odla dem.…
Skörda vallmofrön till brödbaket
Nu har vi börjat samla in vallmofrön. Det är framför allt gott till olika bakverk men fröna använder vi också till att så nya plantor av. Med vallmo i sin…
Välkommen till vår gröna sida
Sedan 2011 har vi skrivit artiklar om odling och mat på denna sida. Som gäst kan du läsa en viss del av allt vårt material, som Premium-läsare får du tillgång till allt. Förutom dessa artiklar delar vi också med oss av våra gröna kunskaper i böcker, föreläsningar och kurser.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén kontakt@farbrorgron.se
FILMER FRÅN TIKTOK
Turnéplan
Januari
- 13 Herrljunga – endagskurs
- 20 Kungsbacka – föreläsning
- 21 Knivsta – föreläsning
- 28 Stockholm- endagskurs
- 30 Södertälje -föreläsning
Februari
- 3 Sundsvall -endagskurs
- 6 Umeå – Föreläsning 1 Umeå och föreläsning 2 Umeå med mat och mingel
- 17-18 Färna Herrgård – Helgkurs 1 person enkelrum eller 2 personer dubbelrum
- 25/2 Stockholm – endagskurs
Mars
- 6 Nora – föreläsning
- 8 Borås beredskapsmässa – föreläsning
- 17 Nyköping bomässa – föreläsning
- 20 Åtvidaberg -föreläsning
- 21-24 Stockholm Nordiska trädgårdar – föreläsning
2024
April
- 9 Stenungsund – föreläsning
- 14 Åland – endagskurs
- 20 Östersund – endagskurs
- 21 Sundsvall – föreläsning
- 27-28 Umeå Nolia trädgård – föreläsning
Maj
ARTIKLAR OM GRÖNSAKSODLING
Gulbetor och bondbönor
Ni som följt den här bloggen ett tag vet att jag slår ett slag extra för att dra upp grönsaksfröer på balkongen eller i växthuset. Att istället för att så…
Serieodla och skörda dubbelt
Vill ni odla mer ? Säsongen är långt ifrån över! Nu när vitlöken och den tidigaste potatisen är skördad finns det ledig plats i trädgården för att odla nya grödor…
Stadsodlingen/ tillsammansodlingen
Efter att vi planterade ut sockermajsen i en av våra odlingsbäddar så satt vi ut några stödsystem från Flexigarden och täckte med fiberduk. Skönt att ha majsen skyddad så här…