Odla i kris!

Just nu får vi många förfrågningar om att föreläsa om att ”Odla i kris” och allt vad det innebär. Krisperspektivet har alltid intresserat oss och funnits med oss i vårt odlande sedan första fröet. Förutom att föreläsa om kris har vi laddat med 4 kurser/ odlingsdagar med temat kris i vår webbutik.

Vad man tex ska satsa på för grödor, vilka grödor är lättast att lyckas med, ger störst avkastning och kan ge flera skördar? Hur lagrar man sin skörd och tar tillvara grönsakerna på bästa sätt och hur tänker man kris på ett kreativt och konstruktivt sätt?Välkommen till en föreläsning eller odlingsdag bortom hamstrandet av toapapper och att bunkra lager av snabbnudlar och pasta. En föreläsning om att överleva över en längre tid och blomma ut som odlare och självhushållare.

Här kan du lyssna på Johannes om kris i podden: Röda vita rosen

Några av våra krisartiklar: Odla i kris – fem grödor för överlevnad, Kris- vår livstil är det en parantes?, 2023 – blev kris den nya normaltillståndet?

För att kontakta mig och boka mig / oss för föreläsning, kurs eller liknande maila oss på johannes@farbrorgron.se eller ring 073-360 58 59.

Även fyra kurser om att Odla i kris finns att boka i vår webbutik. Herrljunga, Alvesta och Stockholm blir de första destinationerna.

Förslag på flera föreläsningar

Odla hela året ”Serieodla”Varför begränsa odlandet bara till vår och sommar, när året har två årstider till som kan grönska? I föreläsningen Odla hela året berättar jag hur man kan tänja på gränserna och odla ätbart under så lång tid som möjligt, hur man kan utnyttja plats för att få flerskördar på liten yta, det vi kallar för att serieodla. Även hur fönsterbrädan kan ge grönt då utomhusklimatet inte kan. Därtill ger jag läckra tips på vad man kan göra med sin skörd.

Odla kallt, hur, varför och när: Denna föreläsning handlar om att odla med naturen och på ett lekfullt och naturligt sätt, helt utan värme och extra belysning skapa stora skördar samt blomsterfägring. Att vi började odla kallt beror på att jag Johannes cyklade fel en gång på 1990-talet . Jag kom till en trädgård under maj som var fullsmockad med Primula denticulata plantor (Blå bollviva) och blev förälskad vid första ögonblicket. Det blev så himla smidigt att så allt ute i kallväxthuset istället för att hålla på med hundratals krukor inomhus som skulle avhärdas och paltas med. Idag sår vi 90% av alla växter vi odlar kallt. Välkommen in i vår kalla och enkla värld! 

Odla där du är: Du behöver inte ha en stor trädgård för att kunna odla! I föreläsningen Odla där du är berättar jag hur du enkelt kan odla goda grönsakeri dina fönster, på din balkong, takterrass, pallkrage, växthus eller friland. Jag varvar praktiska odlingstips med sortrekommendationer och gröna recept.

Odla dig ur krisen: Odla dig ur krisen handlar om att odla utifrån ett krisperspektiv. Fokus ligger dels på att tänka kris och vad man kan behöva ha i buffert, och odlingsmässigt att så vid flera tidpunkter helt utan värme eller växtbelysning och under hela året. Vad ska vi satsa på för grödor, vilka ger bäst avkastning, hur gör vi vårt eget gödsel, hur lagrar vi grödorna och hur skyddar vi växterna? Föreläsningen tar även upp hur man kan samplantera och om att odla mycket på liten yta.

Hur mitt odlande blev till: I den här föreläsningen berättar jag om min snirkliga odlingsväg som i princip aldrig varit spikrak och hoppas kunna inspirera dig att bli mer tillfreds i ditt odlande. I backspegeln syns mitt odlande självklart och i ständigt vardande men under min resa framåt har den många gånger varit allt annat än självklar. En cykeltur till en okänd trädgård, en ostädad höst och en dröm om att få in blommande växter tidigt under våren. Alla delar hänger ihop och ju snabbare man kan bli vän med att processen leder oss någonstans, desto mer lugn kan vi erfara när vi odlar.

Odla tomat – 30 års äventyr med tomater: I trettio år har jag odlat tomater på alla möjliga och omöjliga sätt. Inne, ute, på friland, i växthus, i krukor, på tak, i staden, på landet och i komposten. I denna högst personliga tomatföreläsning, som berör hela min tomatresa, berättar jag hur du med hjälp av min erfarenhet och mina slutsatser kan tänka tomat och odla tomat. Halshuggning av tomat, kallsådd, att inte tjuva, att göra nya plantor, övervintring, hur jag gödslar, hur de mognar och hur jag skördar smart.

Fler förslag på ingångar:

• Vad gör man med skörden?
• Odla för smak
• Kvinnorna i mitt odlarliv
• Mina älskade blommor
• Stadsodling – hur kommer man igång?
• Stadsodling – Att odla på tak
• Stadsodling – Att praktisera hållbar utveckling
• Stadsodling – Vad händer i en stad där människor börjar att odla?
• Odlandets grunder

Saknar du mig/oss i din närmaste stad? Ta kontakt med ditt studieförbund, trädgårdsförening eller bibliotek och tipsa dem om oss så kanske jag/vi dyker upp i närheten av dig i framtiden.

Johannes Wätterbäck & Theres Lundén