Fröodling – undvika korsningar och välja sortäkta frön

Sortäkta fröer

Växter som inte korsats sig med varandra någon gång, utan enbart bringar fram frön med samma gener, ger sortäkta frön. Det betyder alltså att de båda föräldrarna är av samma sort och att fröet kommer att bilda en planta med samma egenskaper som sina föräldrar. På fröpåsar brukar det inte uttryckligen stå att fröna är sortäkta. Men däremot brukar det alltid framgå om de inte är det. En korsning betecknas vanligen med ”F1” på fröpåsen som betyder att det är första generationen efter en korsning. Man kallar den också för F1-hybrid. Kulturarvsorter är alltid sortäkta.

När man ska odla fram egna frön bör man välja att odla sortäkta frön. På så vis vet man vad man får. Tar man frön från en F1-hybrid växer plantan upp och kan ge helt andra egenskaper än sin moderplanta. Det beror på att det är en korsning och att gener från de två olika sorterna/föräldrarna kan visa sig på helt nya sätt.

Undvika att det blir nya korsningar

Steg ett är alltså att så sortäkta frön av de växter man vill kunna ta egna frön av. Därefter är det bra att känna till att vissa växter lätt kan korsa sig med andra växter inom samma art.

Följande växter behöver man hålla lite särskild koll på

• Betor kan korsa sig med andra typer av betor och mangold
• Majs kan korsa sig med annan majs
• Kål kan korsa sig med kål av samma art
• Rädisa kan korsa sig med rättika
• Rotselleri kan korsa sig med stjäkselleri/blekselleri och bladselleri