Falafel på bondböna och gul ärta – ljudlös
Handvevad falafel! Den här gången fick matberedaren stå kvar i skåpet och istället plockades ett annat redskap fram, den handvevade köttkvarnen. Oj, så bra det ...
Handvevad falafel! Den här gången fick matberedaren stå kvar i skåpet och istället plockades ett annat redskap fram, den handvevade köttkvarnen. Oj, så bra det ...
Många av vårens föreläsningar och kurser är avklarade och nu kliver vi in i sommaren med trippelt Värmland, både Grums och Rottneros men även mitt i sommaren, d...
Då var det dags för vårens odlingskurser, en i Sundsvall och en i Västerås. Det blir en heldagar med 100% odlande och i gott sällskap. Ett skönt andningshål för...
Vi älskar pannkakor och plättar och vi älskar semlor. Hur skulle det vara om man kombinerade dessa två härliga bakverk tänkte vi och satte igång. I det här inlä...
Vi är så underbart glada över alla er som förbeställt vår nya bok Odla kallt. Stort tack! Nästa vecka beger vi oss till ett stort lager norr om Stockholm för at...
Välkommen till våra odlingshelger 2023 på Färna Herrgård i Bergslagen. Kombinationen av fantastisk mat, avkopplande SPA och odling har visat sig vara en lyckotr...
Att baka pizza är roligt och fantastiskt gott. Här delar vi med oss av vår mustiga tomatsås, trevliga fyllnadsförslag och framför allt vårt fantastiska pizzadeg...
Kaviar på mördarsnigelägg! Är det ett för tidigt aprilskämt? Nej faktiskt inte, det här är på riktigt! Håll i hatten för det här är inte ett inlägg som inte smi...
Att baka kalljästa bröd är enkelt och går snabbt. Det är bara att slänga ihop degen på kvällen på morgonen därpå är degen klar för gräddning. Det här receptet o...
Det är inte klokt vad glada vi är, att vår nästa bok ”Odla kallt” som snart kommer ut i handeln har återigen placerat sig på bokus första plats inom...
Langos har blivit en tradition för oss på nyårsafton. Dessa friterade knapriga bröd som efter att de svalnat toppas med olika delikata ingredienser är hysterisk...
En del av vårens föreläsningar och kurser är redan bokade och klara och några evenemang väntar på att sammanställas och slutligen spikas. Här kommer en lista av...