Kategori: Premium

  • Funkia – vackra bladverk till skuggiga partier

    Funkia – vackra bladverk till skuggiga partier

    När jag tog mig an min mammas gamla trädgård fanns det en växt som fortfarande grönskade och frodades, funkia. Vad jag än gjorde senare i min trädgård, hur märkligt jag skötte dem eller kanske inte skötte dem alls, fanns alltid funkiorna kvar och gav frodighet och fägring. En mer förlåtande växt får man leta efter.…

  • Grönsaker att så utomhus i mars

    Grönsaker att så utomhus i mars

    I början av mars vintersår vi ett stort gäng grönsaker i vårt kallväxthus som ska ge oss en massa ätbart att äta under året. Faktum är att 70% av hela årets sådder görs nu i mars. Här får du veta vilka grödor vi sår och hur vi gör. Mars är en härlig månad. Från en…

  • Odla dill – från sådd till skörd

    Odla dill – från sådd till skörd

    Det är härligt att odla dill i sin köksträdgård. Hos oss skördar vi det första knippet i april, maj och det sista i oktober. Här berättar vi om hur vi odlar dill. Om du är en av dem som tycker att det är lite marigt att så dill så ska du veta att du inte…

  • Vilka chili-sorter ska man välja?

    Vilka chili-sorter ska man välja?

    Chili finns i många färger, smaker och styrkor och det kan bli smått beroendeframkallande att odla denna gröda. Här kommer ett inlägg som troligtvis kanska kan vara lite riskabelt att att läsa – du kommer garanterat vilja odla minst en ny sort. ___________________________________ … fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare.…

  • Skogsträdgården fyller 30 år

    Skogsträdgården fyller 30 år

    I år, den 8 mars, är det precis 30 år sedan jag på allvar började odla vid stugan, i Skogsträdgården. Det borde jag fira eller hedra på något sätt, tänkte jag. Nog för att ålder bara är en siffra men det är ju ändå lite speciellt att fylla jämt. ___________________________________ … fortsättningen på denna artikel…

  • Odla shiso (bladmynta) – från sådd till skörd

    Odla shiso (bladmynta) – från sådd till skörd

    I våra odlingar förekommer både vanliga grönsaker och ett flertal lite ovanligare. Som bladmynta till exempel eller Shiso som den heter på Japanska som är en fantastisk växt med spännande smak. Här berättar vi hur vi odlar den och hur vi använder den. ___________________________________ … fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är…

  • Primula – tidig vårfägring i våra trädgårdar

    Primula – tidig vårfägring i våra trädgårdar

    Primula denticulata / blå bollviva Primula betyder nr 1, den första, och är således en av de växter som blommar allra först i ens trädgård. Vissa sorter är relativt lättodlade och andra är lite kluriga. För mig blev primula katalysatorn som tog mitt odlande till flera nivåer och ledde mig in på vägen till att…

  • Odla kronärtskocka – från sådd till skörd

    Odla kronärtskocka – från sådd till skörd

    Att kunna njuta av en egenodlad kronärtskocka är verkligen lyxigt. Här berättar jag hur jag sår, omplanterar, sköterom och skördar denna läckerhet. En del odlare har påstått att kronärtskocka är en tämligen enkel grönsak att odla, men där kan vi inte hålla med. Vi har under årens lopp drömt om att kunna skörda de otroligt…

  • Tomatsorter – vad ska man välja och varför?

    Tomatsorter – vad ska man välja och varför?

    Jag får ofta frågan om vilka tomater jag tycker är odlingsvärda och varför. Jag kan väl tycka att efter 30 års tomatodlande borde det väl vara ganska enkelt att svara på en sådan fråga. Men det finns så många detaljer och orsaker till varför det inte är helt lätt. Detta inlägg är ett försök att…

  • Ljuset fyller mig med kraft

    Ljuset fyller mig med kraft

    Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag verkligen ut i mitt skrivande och filosoferar kring livets små enkelheter eller stundens allvar. ___________________________________ … fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare.   Vi som skriver artiklarna på farbrorgron.se heter Johannes Wätterbäck &…

  • Jättevallmo – en svulstig och vacker försommarblomma

    Jättevallmo – en svulstig och vacker försommarblomma

    I juni slår den ut sina gigantiska kronblad, vår vackra jättevallmo. Det är i skogsträdgårdens rabatter den finns, den röd-oranga jättevallmon. Här berättar vi mer om denna vackra skapelse. På tre platser i Skogsträdgården har jättevallmon nu fått leva i många år. Två av dessa plantor fanns här redan när Johannes tog kommandot över rabatterna…

  • Odla chili – från sådd till skörd

    Odla chili – från sådd till skörd

    Vad ska man tänka på när man odlar chili? Behöver man verkligen växtbelysning? En del sår i december och andra i februari, vad är det egentligen som gäller? I den här omfattande artikeln berättar vi om chili-odling från frö till skörd. Jag minns mina första trevande försök att odla chili under 1990-talet. Min odlarvän Fredrik…