Kategori: Ätbart
Så ärtor ofta för att skörda länge
Vad är en sommar utan ärtor? Ingen riktig sommar! Vi ser alltid till att ha egna ärtor i våra odlingar under så lång tid som möjligt. Just nu är det en perfekt tid att så ärtor. Man kan också göra det tidigare än så här, och även senare. Redan under tidig vår/vinter beställer vi våra ärtor.…
Odla ramslök i kruka med maskgödsel
Visste du att man kan odla ramslök i kruka? Vi har hållit vår ramslök vid liv i flera år i gamla konservburkar. Här berättar vi hur vi får till en riktigt bra ramslöksjord. I ett samarbete med Hasselfors Garden håller jag på att prova deras nya koncept Jordkompisar. I deras nya sortiment finns småsäckar med…
Vi provar nytt sätt att odla potatis
I år provar vi att odla potatis på ett annat sätt. Tidigare har det varit i enbart jord och ibland med täckt jordyta. Nu blir det med mycket mer hösilage än tidigare. Ett varningens ord, det här blev inte så lyckat, läs varför längst ner. Sedan flera år berikar vi vår jord med hösilage. Det…
Fryst dill – så lagrar vi dill på ett enkelt sätt
Brukar du köpa färdighackad och fryst dill? Det fanns en tid då vi också gjorde det, men nu finns det absolut ingen anledning. Vi odlar ju vår egen. Vi älskar dill och ser det ibland mer som en grönsak än en kryddväxt. Det är ju så gott att liksom lägga på en hel hög med…
Sticklingsföröka aronia med pimpsten
Man kan föröka växter på två sätt, genom att så frön eller genom vegetativ förökning, dvs att ta sticklingar. För att sticklingarna ska kunna rota sig bra använder vi pimpsten i jorden. I ett samarbete med Hasselfors Garden håller jag på att prova deras nya koncept Jordkompisar. I deras nya sortiment finns småsäckar med jordförbättrande…
Odlingssand gör underverk för basiliksådden
Odlingssand kan användas på flera sätt i odlingssammanhang. När det gäller fröodling av basilika kan sanden nästan göra underverk. I ett samarbete med Hasselfors Garden håller jag på att provar deras nya koncept Jordkompisar. I deras nya sortiment finns småsäckar med jordförbättrande material. Ett av dem är odlingssand och i detta inlägg kommer jag visa…
Så får jag stark och besk rucola att bli mild
Tycker du också att rucola är för besk och pepprig? Det tyckte jag också innan jag förstod hur jag kunde få den underbart mild och god. Nu är rucola en av mina favoriter i odlingen. Läs hur jag gör för att slippa besk rucola. Jag hade faktiskt inte aning om att min absoluta favorit bland…
Lyckas med spenat
För många växter är det viktigt med långa och ljusa dagar. Så är det inte med spenat. Det är klart att den gillar dagsljus, men blir det för mycket ljus går den upp i blom direkt. Så här odlar vi spenat. Omkring midsommar är dagarna som allra längst och nattens mörka timmar är fåräknade. Har…
Friland eller pallkragar?
I en trädgårdsgrupp på Facebook ställdes frågan, Friland eller pallkragar? Vi blev ganska engagerade. Faktiskt såtillvida att detta inlägg skrevs. Vad är egentligen att föredra? Ska man välja frilandsodling eller köpa på sig pallkragar? Ja, frågan är befogad, särskilt om man är i anläggartagen. Innan vi kan säga bu eller bä om de två olika…
Poddavsnitt om avhärdning och löksådd
I veckans avsnitt talar vi om våra odlingskurser som vi har på varsitt håll. Samtalet handlar också om avhärdning och löksådd och Sara avslöjar att hon går upp extremt tidigt vilket jag nästan aldrig gör. Följ med på ett odlingssamtal som får svänga i vilken riktning det vill och som hela tiden tangerar våra livs…
Poddavsnitt om våra bästa gåbortgrönsaker
”Två odlare emellan – Bäckmo & Wätterbäck” är en podcast med Sara Bäckmo från Skillnadens Trädgård och Johannes Wätterbäck från Farbror Grön. Veckans avsnitt, Sara och katamaranen, handlar bland annat om Saras uppväxt vid havet, hur man gödselvattnar inomhussådder och våra bästa gåbortgrönsaker. Välkomna att sprida vår podcast till andra odlingsintresserade. Vi lägger kontinuerligt…
Odla året om
Vi odlar året om, varje årstid. Dels för att sprida ut arbetet över tid, dels för att kunna njuta av egenodlade ingredienser så ofta som möjligt. I Alla fingrar gröna vägleder vi dig i odlandet av 36 olika grödor. Höstsådd För oss är det näst intill omöjligt att bestämma när odlingssäsongen börjar och när den…
