Din varukorg är för närvarande tom!
Författare: Farbror Grön
Vilka plantor ska dö i torkan
Förra året lös regnet med sin frånvaro under en stor del av sommaren och brunnen i skogsträdgården var nära att sina. I år är det värre trots att hösten och vinterns nederbörd var helt ok. Nästan tropisk värme i flera veckor utan regn skapar en annan värld. En torr värld! Vilken sorg att behöva välja vilka plantor…
Två böcker som tack!
Vår sida farbrorgron.se ökar i populäritet. Vi känner oss så stolta över det och oerhört glada för alla läsare som återkommande läser artiklar om såväl odling som mat. Många av er väljer också att bli prenumeranter. Vi har bestämt oss för att tacka er prenumeranter lite extra mycket. Just nu står prenumerationsantalet på 983 stycken.…
Vattna torra krukor
Har man växter som växer i mindre krukor är det lätt hänt att de torkar ut. Om och när detta sker finns det ett sätt att vattna på som fungerar mycket bättre än andra. Jag vet inte hur många gånger jag stod och duttade med vatten ovanifrån innan jag fattade hur jag skulle vattna torra…
Föreläsning sommar och höst
Sommarens och höstens föreläsningar planeras och struktureras. Som det ser ut nu är det mest söderöver jag kommer bege mig . Den 26 augusti håller jag en föreläsning på Takfarmen, se info längre ner i inlägget. Dagen innan, den 25 augusti är jag i Vingåker. I september dyker jag upp i Glanshammar utanför Örebro, på…
Poddavsnitt utifrån era frågor
Oj, oj, oj vad mycket frågor det blir när man bloggar aktivt och delar bilder och inlägg på sociala medier. Det är svårt att hinna med att svara på allt, även om man gärna vill. Det känns därför så fint att kunna ägna något poddavsnitt då och då till just följarnas frågor.
Coleslaw med blomkål
Våra barn älskar färska grönsaker som dippas i olika typer av såser. Denna coleslaw med blomkål blir ungefär som en färdigdgippad blomkål. En krämig och smakrik salladsanrättning som både barn och vuxna i vår familj uppskattar.
Poddavsnitt om våra växthus
När jag åker runt på föreläsningar och håller kurser hör jag ofta hur åhörare önskar sig ett växthus att odla i. Det tycks vara något som många vill ha när de odlat i pallkragar eller på friland ett tag. För mig var det faktiskt tvärt om. Min pappa hade införskaffat ett stort växthus för ett…
Fänkålssallad med äpple och jordnötter
Fänkål har en härlig smak av anis eller lakrits. I en sallad med äpple och jordnötter blir den verkligen jättegod. Denna fänkålssallad passar till mycket, allt i från julbord till grillfest. Ingredienser till 2 vuxna 1 dl creme fraiche 2 tsk senap 1/2 fänkål ev lite fänkålsblast 1/2 äpple 1/2 dl hackade jordnötter örtsalt Gör…
Basilikasmör – ett läcker tillbehör till grillad mat
När vi gör smaksatta smör utgår vi oftast från hur mycket smör vi vill ha. Sedan kryddar vi tills smöret ser fint ut och smakar gott. Detta basilikasmör passar särdeles bra till grillad mat och nybakt bröd. Ingredienser Smör eller Bregott Örtsalt Färsk basilika Gör så här: Ta ett gäng färska basilikablad och fin hacka…
Zucchinifrukterna skrumpnar
Ser dina zucchini märkliga ut? Liksom skrumpnar i toppen? Lugn, det är ingen fara. Det händer de flesta och är fullkomligt naturligt. Att zucchinifrukterna skrumpnar är ganska vanligt. Den mest vanligt förekommande förklaringen brukar vara att det är någon slags brist i pollineringen. Mer exakt att pollen från hanblomman inte träffar honblomman och att frukterna…
800 prenumeranter!
Igår visade vårt bloggverktyg att vi nått 800 prenumeranter på vår nya sida. Idag är det något fler. Vi är verkligen glada över alla som följer oss i våra förehavanden kring odling, matlagning och livsåskådningar i största allmänhet. I 100 dagar har vi haft farbrorgron.se på denna plattform. På 100 dagar har 800 läsare valt…
Little Gem – årets godaste sallat!
Det är så roligt att odla nya sorter som kan bli nya favoriter. Denna sommar har vi också upptäckt den fantastiska sallaten Little gem. Det är få salladssorter som verkligen får oss att häpna och vi odlar redan tre sådana; Black seeded Simpsons, Bronze arrowhead och Jericho. Men nu har vi fått en fjärde favorit…