Författare: Farbror Grön
Vinterskörd och tankar om grödor och överlevnad
Att kunna skörda under lång tid eller att kunna lagra grönsaker på ett ”bra” sätt betyder otroligt mycket för oss självhushållare. Då behöver vi inte skörda eller äta allt på en gång och vi kan klara oss utan stora förvaringsutrymmen. Det här är ett inlägg om mitt experimenterande med olika grödor och vad de klarar…
Rotfruktsgratäng med timjan
Med gott om rotfrukter på lager blir en rotfruktsgratäng en bra middagsrätt. Man kan blanda vilka rotfrukter som helst och ta det man har hemma. I receptet nedan har vi skrivit exakt så mycket som vi tog denna gång, men vill man ta mer av någon rotfrukt och mindre av någon annan så går ju…
Sallaten Jericho i december
Sallat är en av våra favoritgrödor att serieodla. Det är få eller inga sallater som klarar av att vara spänstiga och saftiga i över ett halvår. Lösningen är att alltid så nya frön ( via kylskåpet mitt i sommaren) så att vi kan sätta ut nya fina plantor. Då kan vi njuta av egenodlad krispig…
Odla tulpan i konservburkar
Kan man ha för många tulpanlökar? Nej! Så länge det går att komma ner i jorden och det finns platser ( inkl ny mark att bryta) kan man inte ha för många. Jag klev in på granngården i Västerås i onsdags och alla lökar inkl vitlökar gick för 10 kr styck tom bigpack (förpackningarna). Jag…
Odla funkia från frö och min mammas gamla plantor
I år ska jag odla funkia från frö. Det är inte första gången jag sått funkians fröer, men alla tidigare år har jag misslyckats. Jag är verkligen inte säker på att det ska gå bättre i år, men jag är van att misslyckas om och om igen för att sedan lyckas. Jag är ju inte…
Jakobs såschema utifrån Alla fingrar gröna
Så himla häftigt är det att en av våra bokläsare på eget initiativ utformat en överskådlig tabell över våra stegvisa odlingsinstruktioner.
Poddavsnitt om musik, lök, löv och våra älsklingsträdgårdar.
Kan man älska flera odlingar samtidigt eller är man monogam när det gäller kärlek till trädgårdar? Vilken dum fråga! Ja det håller jag med om. Trädgårdar är som ens barn, det finns alltid en ledig plats i ens hjärta för en ny odling. Men! Det är något särskilt med skogsträdgården för mig. Här har jag…
Takodlingen – följ med oss upp och skörda
Tänk att vi skördar mellan 200 – 300 kg tomater på takfarmen, 10 – 20 kg kål, 30 kg chili och mängder med annat och inte en endaste planta köper vi. Allt drar vi upp från frö. Detta sker på en takterass mitt i stan! Som stått tom sedan den byggdes på 1960 – talet!…
Stadsodlarkurs med Farbror Grön
Välkommen att söka denna stadsodlarkurs som går på halvtid på Eskilstuna folkhögskola. Det här är andra gången jag är med som gästlärare och det är fantastiskt kul att få undervisa i odlingens konst på det här sättet. Under två heldagar är jag med och inspirerar och smittar er med mina gröna fingrar. Det blir smakprov,…
Grönsaksfly – nattfjärilens glupska larv
Det är alltid någon som vill ta våra grönsaker ifrån oss. Är det inte vildsvin, dovhjortar, rådjur, harar, åkersorkar, mullvadar, tvåbenta marodörer eller insekter så är det sjukdomar eller oväntad väderlek som skördar våra ansträngningar. Det är nästan aldrig en rak resa från frö till mun!
Trädgårdsdag Nordanby Äng
Lördagen den 18 november är alla mimers och Arosekens hyresgäster på Nordanby Äng välkomna att kliva ut i den friska luften och rumstera om i trädgården på Nordanby Äng. Ingen föranmälan krävs. Vi jobbar tillsammans mellan 10 – 13. Välkomna! Johannes Wätterbäck
Farbror Grön i Tillberga
Välkommen att lyssna på mig i Tillberga ( Västeråstrakten) onsdagen den 15 november. Precis som i Fellingsbro behöver ni maila Sofia och kolla om ni får plats. Föreläsningen är gratis men det finns bara ett begränsat antal platser. Välkomna! Ps. Ta med vattenflaska om du är chilikänslig. Johannes Wätterbäck
