Författare: Farbror Grön
Föreläsningar framöver
Nu är det snart sommar och jag har tre föreläsningar kvar innan jag tar föreläsningssemster. Växjö onsdagen den 22 maj och Östersund lördagen den 24 maj och söndagen den 26 maj. Under juni och juli tar jag semester från föreläsandet och lägger min tid på odlandet och att njuta i våra odlingar. Våren är en…
Bekämpa bladlöss med nyttodjur!
Det mest skonsamma sättet att bekämpa angrepp av bladlöss är att sätta ut dess fiender och låta dem sköta jobbet. De kommer att patrullera dina plantor dygnets alla timmar och på ett tyst och obemärkt sätt eliminera problemet. Jag minns såväl den första gången jag hörde talas om skadedjursbekämpning med hjälp av rovinsekter. Jag och…
Farbror Grön i Stockholm
Lördagen den 18 maj kommer jag till Listudden kolloniförening -Orhem I Stockholmstrakten. Föreläsningen håller till i Föreningshuset och startar kl 13.30. Anmäl genom att swisha 50 kr till 123 174 48 38eller maila anmälan till styrelsen alternativt smsa 073 336 99 88 samt betala på expeditionen på lördag. Vad ska jag tala om: Tänj gränserna och odla ätbart…
Vårens läckra tillbehör
”Titta vad jag har med mig från Skogsträdgården, en vårskörd av funkia, sparris och strandkål. Ska vi lyxa till det idag Theres?” Tillsammans gjorde vi världens godaste tillbehör. Varje vår när knoppar, stjälkar och fina små blad tittar upp i våra odlingar blir man så himla lycklig över allt gott man kan laga till och…
Farbror Grön i Hjo
Jag kommer till Hjo tisdagen den 14 maj och pratar om att odla där man är. Kl 18 bör du vara på medborgarhuset och dessförinnan behöver du maila och anmäla dig på info@hjo-odlat. Varmt välkomna / Johannes
Runåbergs fröer – gurka
Vi har glädjen att presentera årets tredje inlägg i vårt samarbete med Runåbergs fröer. Den här gången ligger fokus på gurka och en av de godaste sorter vi har odlat. Just nu bjuder Runåbergs fröer på en påse av den underbart goda gurksorten Suyo long när ni handlar för 100 kr eller mer. Erbjudandet gäller till söndagen…
Odla jordärtskocka – från knöl till skörd
Att odla egen jordärtskocka är ganska lätt och verkligen en gröda man ska satsa på i fall man önskar grödor som lätt förökar sig själva och inte kräver särskilt mycket omvårdnad. Dessutom brukar man kunna räkna med stor skörd. För ett antal år sedan åt vi ofta rätter med jordärtskocka. Mestadels blev det goda soppor,…
Gödsla vid utplantering
Hasselfors Garden har denna vår kommit med ett gäng intressanta gödselprodukter. Hönsgödsel och Gödsel för köksträdgården är exempel på gödsel som passar bra för utplantering. Här berättar jag hur jag går tillväga för att gödsla tillräckligt.Vi varken städar eller gödslar våra odlingar nämnvärt under hösten. Vi väntar till våren och gödslar precis samtidigt som vi planterar…
Spenatsoppa
Odlar man en massa spenat är det nästan ett måste att tillreda spenatsoppa. Så här på vårkanten har vi en massa vintersådda spenatplantor som ger oss rikligt med skörd. Ingredienser 4 portioner 500-600 gr färsk spenat olivolja 2 st lökar, tex schalottenlök 2 buljongtärningar 1 l vatten 2-4 dl grädde mjöl eller maizena för att…
Spenatfrossa – våra bästa spenatrecept
Spenat kan användas på många sätt. Här har vi samlat några av våra bästa spenatrecept. Det verkar som att det finns fler än vi som har skördeklar spenat i massor. Än så länge håller sig spenaten någorlunda låg. Men rätt som det är ränner den i väg på höjden och bestämmer sig för att blomma.…
Återvinn jorden!
En av de vanligaste frågorna jag får gällande jord är ifall vi byter ut jorden i pallkragar och krukor varje säsong. Här kommer mitt svar. Jord blir väl aldrig förbrukad tänker jag? Vare sig det är en planteringsjord från en av fjolårets tomatkrukor eller jorden i en pallkrage. Om vi inte behåller jorden och förbättrar…
Jag kommer till Tjörn lördagen den 27 april
Lördagen den 27 april kommer jag till Tjörn och det är först till kvarn som gäller. Vid frågor kan ni maila christina.ossiansson@gmail.com eller annalena.gustavsson49@gmail.com
