Författare: Farbror Grön
Dags att sommarså en ny omgång örter
Under sommaren sår vi ytterligare en omgång örter. Det gör vi för att njuta av färska kryddor under en längre tid än om man bara kallsår på vintern och våren. Här berättar vi om våra favoriter. Det tog några år innan jag blev så pass klåfingrig i mina fröfingrar att jag även fortsatte att så…
Satay – vegetariska spett med jordnötssås
Vi sår sallat flera gånger under säsongen och ibland blir det ganska mycket sallat. Då kan man passa på att göra den asiatisk-inspirerade måltiden Satay, som i det här fallet är vegetariska spett med jordnötssås. Sallat och jordnötssås är en särdeles bra kombo tycker vi.
Falafel med broccoli, persilja och koriander
Vi gjorde supergod falafel med broccoli härom kvällen som hela familjen åt med glädje. Här kommer vårt recept.
Reservplantor – gåvan när de första försvinner
Att ha ett par uppsättningar reservplantor kan vara skillnaden att man överhuvudtaget har något att odla och skörda eller ingenting alls. Möss, sork, rådjur, älg, hjort, grävling, räv, jordloppor, bönstjälkfluga, kålfjäril, kålmal, grönsaksfly, vindbyar, järnnätter, hagelstormar, sniglar eller tvåbenta marodörer ( inte sällan tanter + 55) kan ställa till det för oss. Så se till…
Konsert med AUTONOM den 27 augusti!
I år är det äntligen dags för konsert med bandet Autonom som jag sjunger i. Som vi har längtat att framföra våra allra senaste låtar live och i den fantastiska lokalen i Kolhusteatern i Hälleforsnäs. Under de senaste åren har tid, kraft och behovet att uttrycka oss musikaliskt kommit till oss åter och stugan i…
Farbror Gröns midsommarbuffé
Då har vi kommit till årets ljusaste tid. Midsommar är här och vad kan passa bättre än lite smarriga tips till en midsommarbuffé eller kanske en enklare sommarlunch eller middag.
Örtkryddat smör med dill och gräslök
Smaksatta smör har vi nästan blivit beroende av. Här har vi gjort ett örtkryddat smör av vår vintersådda dill och lite gräslök.
Äntligen blommar Blå bergsvallmo
Det skulle alltså ta 26 år innan blå bergsvallmo blommade i skogsträdgården. Vilken ofantligt lång väntan sedan första försöket. Men skam den som ger sig, tillslut stod den där och bara ca 40 cm ifrån platsen där jag planterade en planta jag fick 1996. Vilken resa!
Så grönsaker utomhus i juni
Juni är en bra tid att så grönsaker utomhus. Antingen kanske man sår sin första omgång eller så är det kanske den andra omgången för att kunna serieodla.
De långa kvällarna i juni
Man blir aldrig klar i en trädgård och juni är verkligen en månad som visar detta. Man kan ibland lura sig själv, medvetet eller omedvetet det är frågan, att om jag bara gör det och det och det så blir jag färdig. Men det är verkligen inte sant, det finns mer och fler saker att…
Erbjudande från Impecta Fröhandel – Frörea 40% på alla fröer i lager!
Nu är det hög tid att ladda om och tänka framåt, det är frörea! Frön är framtidens mat och blomsterprakt. Fram till den 12 juni 2022 har Impecta Fröhandel 40 % rabatt på alla sina fröer de har i lager. Obs Impecta Fröhandels grobarhetsgaranti gäller alla deras fröer, med eller utan rabatt. Det här inlägget…
Kiss eller guldvatten som vi kallar det
Det är väldigt många som använder kiss som näring i sina odlingar och för varje år blir vi bara fler och fler. Kiss är den bärbara gåvan vi alla har tillgång till och att tillföra detta flytande guld gör skillnad!
