Din varukorg är för närvarande tom!
Författare: Farbror Grön
Varför blommar betorna?
Varför blommar betorna? Ibland händer det att betor av olika slag blommar. I det här inlägget berättar vi om varför och om hur man kan undvika det i framtiden. Rödbetor, gulbetor, polkabetor, vitbetor, ja, alla betor är tvååriga. Det betyder att de under sitt första år eller säsong växer upp med blad och utvecklar sin…
Pankopanerade grönsaker – lök, zucchini, paprika, tomat och trädgårdsbönor
Det är fasligt gott med friterade och pankopanerade grönsaker, särskilt om man har ett gäng med egenodlade. Här berättar vi om vad vi tycker blir bäst! Det finns många typer av friterade grönsaker. Vi ville göra pankopanerade och inhandlade panko som är ungefär som ströbröd men med lite annan struktur. Grönsakerna vid denna middag var…
Trädgårdsvisning hos oss i Västerås 30 juni
I morgon söndag (30 juni) öppnar vi upp vår stadsodling för besökare. Vi har anslutit oss till trädgårdsevenemanget Tusen Trädgårdar där flera tusen trädgårdar i hela Sverige håller öppet. Välkommen! Välkomna till vår stadsodling! Här får du strosa omkring och titta i vår lilla trädgård, prata odling med oss och fika. 2011 startade vi vår…
Pistillröta tomat
Har du kommit i kontakt med pistillröta? Varit med om att dina tomatfrukter fått en märklig stor brun fläck på utsidan eller verkar ruttna på insidan? Då har troligtvis plantan drabbats av pistillröta. I det här inlägget berättar vi om troliga orsaker och åtgärder. När tomaterna börjar att mogna i våra trädgårdar är glädjen är…
Bokashikli-göra eget
Vi gör bokashikli! Vi har komposterat enligt bokashimetoden till och från i snart 13 år och ganska snart efter att vi började med denna teknik blev vi nyfikna på, dels rent kostnadsmässigt, men även utifrån vårt självhushållarperspektiv, att göra eget bokashikli.När man bokashikomposterar använder man bokashikli för att uppnå effekten. Det är ofta vetekli som…
Ska man beskära gurka, zucchini, pumpa, melon eller inte?
Ibland hör eller ser man odlare som berättar om att de tycker om att beskära sina gurkväxter. I det här inlägget berättar vi om anledningar till beskärning och vad det kan leda till – både för- och nackdelar. Varje år odlar vi ett gäng olika gurkväxter och sorter. Till gurkväxterna räknas såklart gurka, men även zucchini/squasch,…
7 saker att tänka på vid utplantering
Nu är det hög tid för utplantering! När ens förodlade växter vuxit en bit och kanske omplanterats någon gång är det dags för utplantering. Här har vi samlat lite matnyttigt kring just utplantering. Vi älskar att så våra frön i krukor och andra typer av behållare. Det brukar kallas för att förkultivera eller förodla växterna.…
Frörea – fröer till reapris!
Nu är det äntligen dags för Impecta Fröhandels stora frörea med 40% – 60% rabatt på alla fröer samt massor av extrapriser i fyndhörnan! Rean pågår mellan den 2 – 9 juni. Passande nog sker detta nu när vi går in i den riktiga sommaren och när det börjar klia rejält i fingrarna på alla…
Frörea – fröer till reapris!
Nu är det äntligen dags för Impecta Fröhandels stora frörea med 40% – 60% rabatt på alla fröer samt massor av extrapriser i fyndhörnan! Rean pågår mellan den 2 – 9 juni. Passande nog sker detta nu när vi går in i den riktiga sommaren och när det börjar klia rejält i fingrarna på alla…
Maskroskaffe
Vi gjorde maskroskaffe häromdagen och blev positivt överraskade, det blev sååå himla gott! Tänk att en enskild växt kan ge så många delar som går att använda, knoppar att steka, blad som rucola, blommor till saft, vin, honung och marmelad och rötter till kaffe! Ett kaffe som inte är uppiggande och som passar bra att…
Använda ogräs – frästa maskrosknoppar med parmesan
Visste du att hela maskrosplantan är supernyttig? Här har vi använt maskrosknoppar och gjort en härlig sidorätt. Roten kan göras till kaffe, bladen kan man ha i sallad, blommorna kan bli till saft och vin. Det är alltid roligt när man hittar användningsområden för sådant som man annars inte gillar. Ogräs till exempel. Det kan…
Ät upp mormors funkia!
Visste du att man kan äta funkia? Smak och konsistens påminner om sparris och det är nu under våren det är dags att skörda. Så ta med en sax eller sekatör ut i rabatten och knyck några skott! I många trädgårdar kan man hitta funkior eller hosta som de också kallas. Funkia är en perenn…
