Din varukorg är för närvarande tom!
Boka föreläsning 2019 – vinter och vår

Snart börjar en ny föreläsningssäsong och jag beger mig ut för att inspirera och prata odling. Välkomna att boka föreläsning!
Som det ser ut just nu, har jag flest luckor i min kalender under januari samt under maj – juni. Helt omöjligt är det inte andra vårmånader, beroende på vilka dagar som efterfrågas. Ni når mig enklast och snabbast på johannes@farbrorgron.se.
Odla där du är
Du behöver inte ha en stor trädgård för att kunna odla! Vill du skörda 400 cocktailtomater i ett österfönster utan växtbelysning eller 25 krispiga slanggurkor under maj? Kanske vill du bygga upp en örtagård på din balkong eller skapa en perenn grönsaksodling som inte kräver så stor skötsel? I föreläsningen Odla där du är berättar jag hur du enkelt kan odla goda grönsaker i dina fönster på din balkong, takterrass, pallkrage, utanför husknuten eller vid din sommarstuga utan att du är där så ofta. i växthus eller på friland. Jag varvar praktiska odlingstips med sortrekommendationer och gröna recept.
Odla hela året
I föreläsningen Odla hela året berättar jag hur man kan tänja på gränserna och odla ätbart under så lång tid som möjligt, hur man kan utnyttja plats för att få flerskördar på liten yta, hur fönsterbrädan kan ge grönt då utomhusklimatet inte kan och hur man kan odla under vinter och tidig vår utan vare sig värme eller belysning. I odla hela året får ni också stifta bekantskap med perenna grönsaker, hur man serieodlar för fler säsonger under samma säsong samt hur man kan skörda höst och vinter. Därtill ger jag läckra tips på vad man kan göra med sin skörd. Varför begränsa odlandet bara till vår och sommar, när året har två årstider till som kan grönska?
Odla för smak – Vad gör man med sin skörd
Kvinnorna i mitt odlarliv
Mina älskade blommor
Stadsodling – hur kommer man igång
Stadsodling – Att odla på tak
Stadsodling – Att praktisera hållbar utveckling
Stadsodling – Vad händer i en stad där människor börjar att odla
Odlandets grunder
Vad gör man med skörden
Odla med naturen
Skräddarsydda föreläsningar
Jag har en förkärlek att även skräddasy föreläsningar efter era behov och intressen. Kanske vill ni kombinera olika teman eller har någon fråga som bli verkligen vill ha svar på? Några kanske vill att jag går på djupet med ätbara grödor, andra vill veta hur det går till att odla tillsammans eller att bara odla för skönhetensskull. Tveka inte att att fråga om maj kan matcha era behov och eller önskningar.
Hur det går till
Ofta föreläser jag 1,5 – 2 h sedan brukar det bli ca 20- 45 min frågestund och bokförsäljning. Jag brukar också ha något smakprov med mig. Ofta en syrad chilisås som jag blandar ut i lite gräddfil och bjuder på tillsammans med nachos. Är det så att ni har öppet för allmänheten och tar inträde och vill nå ut till fler odlare så sprider jag gärna eventet i våra mediala kanaler och lockar fler.
Ser fram emot att komma till er.
Johannes Wätterbäck
Våra senaste inlägg
- Odlingskurs 14/ 12 Stockholm fullbokad – ny 25 januari
Vinterns Odlingskurs på Hälsans hus i Stockholm den 14/12 är fullbokad men vi har en ny i januari. Välkommen på Endagskurs & Odlingsdag på Hälsans Hus, Stockholm – 25 januari 2026 Januari är… Läs mer: Odlingskurs 14/ 12 Stockholm fullbokad – ny 25 januari - Välkommen på odlarhelg på Färna Herrgård 2026
Välkommen till 2026 års odlarhelg på Färna Herrgård i Bergslagen där vi går på djupet i odlandets konst. Under odlingskursen på Färna Herrgård med Farbror Grön går vi på djupet i odlandet under… Läs mer: Välkommen på odlarhelg på Färna Herrgård 2026 - Gör egen buljong på dina rester
Många gånger kan man faktiskt sno ihop en grönsaksbuljong av bara farten, av lite skal, fula blad, några ledsamma rotfrukter och en och annan torkad lök. Gratismat utan någon större ansträngning och otroligt… Läs mer: Gör egen buljong på dina rester - Farbror Grön – Norrbottenturné
Under V 45 gör jag Johannes en Norrbottenturné och föreläser på 4 olika ställen i de riktigt höga zonerna. Den 3 november besöker jag biblioteket i Gällivare, den 4 november Folkets hus i… Läs mer: Farbror Grön – Norrbottenturné - Vi dukar upp för höstens fåglar
Vid den här tiden på året brukar vi börja tänka på våra flygande vänner, fåglarna. I ett samarbete med pippifoder.se berättar vi mer om årets fågelmat hos oss. Dessutom får du som läsare… Läs mer: Vi dukar upp för höstens fåglar - Stekta lila morötter med persilja och jordnötter
Vi älskar morötter! Något som är otroligt gott och kan ätas som en sidorätt eller mellanmål är stekta morotsskivor, toppade med persilja och jordnötter. Vi odlar ofta morötter, gärna i olika färger. I… Läs mer: Stekta lila morötter med persilja och jordnötter - Rotselleri – skörda, lagra, laga
När är det dags att skörda rotselleri och hur ska man lagra och tillaga den? Här kommer våra bästa tips. Under september växer rotsellerin som mest och i oktober är den redo att… Läs mer: Rotselleri – skörda, lagra, laga - Möt oss på Nordiska Trädgårdar Höst
Nu är hösten på intåg och snart är det dags för höstens trädgårdsmässa Nordiska Trädgårdar Höst på Stockholmsmässan i Älvsjö. Vi kommer som vanligt hålla föredrag, prata odling i vår monter och sälja… Läs mer: Möt oss på Nordiska Trädgårdar Höst
Våra kommande evenemang 2025
September
- 6 Enköping (Drömparken) – föreläsning under Trädgårdsdagen
- 7 Västerås (Vallby friluftsmuseum) – föreläsning under Höstfesten
- 11 Kungsbacka (Vallda trädgårdstad) – föreläsning
- 25 Orust Henån (Kulturhuset Kajutan) – föreläsning
- 27 Linköping ( Huvudbiblioteket ) – föreläsning under beredskapsveckan
- 30 Västerås (Talarkväll I Thomaskyrkan) – föreläsning
Oktober
- 7 Vänersborg (Bibilioteket Gröna salen) – föreläsning
- 10-12 Stockholm, Älvsjö (Stockholmsmässan) – föreläsning, monter (21:36) och försäljning under Nordiska trädgårdar höstmässa. Fokus under mässan ligger på att odla kallt.
November ( Norrbottenturné)
- 3 Gällivare
- 4 Jokkmokk – föreläsning (mer info kommer)
- 5 Piteå – föreläsning (mer info kommer)
- 6 Luleå ( Fiolkets bio Royal) – föreläsning, köp din biljett på biletto, tryck här.
December
- 7 Göteborg (First hotel) – endagskurs
- 14 Stockholm( Hälsans hus) – endagskurs
Februari
Listan fylls på kontinuerligt fler evenemang.
Hoppas vi ses!
Listan fylls på kontinuerligt fler evenemang.
Hoppas vi ses!










Lämna ett svar