Månad: maj 2023
Glädjande nyheter! Vi startar Premium-grupp på Facebook
Visst har ni hört att Theres framöver kommer arbeta mer med Farbror Grön? Det kommer ni att märka på olika sätt. Det finns nu många fler möjligheter att utveckla vår verksamhet. Egentligen är det från och med mitten av augusti som vi kommer att vara två Farbror Grönare på heltid, men varför inte smygstarta med…
Falafel på bondböna och gul ärta – ljudlös
Handvevad falafel! Den här gången fick matberedaren stå kvar i skåpet och istället plockades ett annat redskap fram, den handvevade köttkvarnen. Oj, så bra det blev! Vi tror inte att vi någonsin kommer att göra falafel med en matberedare igen för kvarnen var så bra och vi slapp allt oväsen! Äkta falafel görs på kikärtor…
Växter vi sår i maj – bönor, gurkväxter och solrosor
Då har vi äntligen passerat mitten av maj och kan så vårens sista växter. Nu sår vi både gurkväxter, bönor och solrosor. Vårt odlande bygger allt som oftast på att förodla växter, som när de växt på sig och är stora planteras ut på valda platser. För gurkväxternas frön är det oftast säkrast att börja…
5 ettåriga örter som vi odlar och varför
Att ha egna ettåriga örter i sin trädgård för att kunna skörda av till sin matlagning är verkligen lyxigt. Varje år har vi ett flertal olika örter som vi odlar, vissa är ettåriga och andra är mer långlivade. I vår sommarmatlagning ingår allt som oftast flera olika typer av örter. De kan vara finhackade i…
Operose – arbetskläder för kvinnor men som passar även för män!
Det var kärlek vid första arbetspasset när vi klev ut i våra införskaffade arbetsbyxor från Operose. Det är 7 år sedan och byxorna används fortfarande. Operose gör arbetskläder för kvinnor och utan kompromisser, de passar väldigt många olika kroppsformer. Även män turligt nog och Johannes har levt i dessa byxor under de senaste 7 åren.…
Man vet att man lever
Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag ut i mitt skrivande och filosoferar kring livets små enkelheter eller stundens allvar.
Föreläsningar och kurser 2023 – vart vill ni att vi kommer?
Många av vårens föreläsningar och kurser är avklarade och nu kliver vi in i sommaren med trippelt Värmland, både Grums och Rottneros men även mitt i sommaren, den 23 juli i Gammelvala. Här nedanför i inlägget kan du se alla kurser och föreläsningar som är klara just nu, den 16 maj 2023. Inlägget kommer att…
Så kan kryddor från mataffären ge mer efter första skörden
Visste du att man med enkla medel kan få matbutikens kryddor att ge ytterligare en skörd och ibland mer än så? Så här gör vi mer eller mindre alltid med köpeplantor av kryddväxter för att få större skördar och över längre tid. Många gånger är det enklare att köpa färska kryddor i livsmedelsaffärerna än på…
6 fleråriga örter vi odlar och varför
Att ha en egen örtagård att kunna gå till och plocka kryddiga växter till sin matlagning är en lyx. Varje år har vi olika örter som vi odlar, vissa är ettåriga och andra är mer långlivade. I vår trädgård har vi en hel det ätbara växter som är perenner. Med det menas att de är…
NPK – vad är det för något egentligen?
I våra odlarforum kan man läsa att många likställer NPK med konstgödsel, handelsgödsel. Det där små kulorna som många bönder köper i stora säckar och sprider ut på sina åkrar. Men NPK är inte ett särskilt gödsel utan en beteckning på tre grundämnen, makronäringar oftast med en sifferbeteckning bakom varje bokstav. NPK finns i alla…
Theres blir Farbror Grön på heltid!
Nu i maj är det 16 år sedan jag och Theres träffades. Just det året, 2007, blev skogsträdgården ganska eftersatt. Jag hade tagit semester varje fredag under maj för att arbeta i trädgården, men så kom Theres in i mitt liv och jag la detta med stengångar och ogräsrensning åt sidan. Jag ville bara vara…
Odla egen aubergine inomhus – steg för steg
Visste du att du kan odla egen aubergine inomhus? Om du har ett ljust fönster eller växtbelysning går det alldeles utmärkt. Här får du veta mer om hur man går tillväga. Du behöver: Auberginfrön, gärna till en mini-aubergine Soligt fönster/växtbelysning Planteringsjord* Liten kruka med hål i botten. Några mellankrukor med hål i botten. Några stora…
