Månad: december 2021
Odlingsbrickor – ett riktigt bra odlingstillbehör
Ett odlarliv utan odlingsbrickor skulle vara riktigt bökigt. De underlättar enorm mycket i vårt odlande, särskilt när det gäller vattning. Men det finns också fler fördelar. Odlingsbrickor eller odlingstråg är som brickor med höga kanter. Brickorna används istället för fat under krukor som har hål i botten. Det som är en stor fördel med större…
Caesarsallad med halloumi
Sedan ett halvår tillbaka har vår son ansvarat för vegetarisk Caesarsallad och utvecklat den utifrån sina smaklökar. Här delar vi hans recept till er.
Odla chili – från sådd till skörd
Vad ska man tänka på när man odlar chili? Behöver man verkligen växtbelysning? En del sår i december och andra i februari, vad är det egentligen som gäller? I inlägget berättar vi om chili-odling från frö. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. Logga in Mer om prenumerationer Hälsningar…
Julbröd med filmjölk, lingon och nötter
När julaftons morgon glimmar, då vill vi gärna njuta av ett nybakat julbröd. Supergott till gröten! Om det finns bröd kvar passar det också bra till julbordet.
Jularrangemang med ljus – en trevlig gå bort-present
Så här i juletid är det roligt att göra jularrangemang av olika slag. Extra fint blir det att sätta ett ljus i skapelsen. Här berättar jag hur jag gick tillväga.
Julklappstips – Farbror Grön Premium
En prenumeration på Farbror Grön Premium ger läsaren rikligt med matnyttiga artiklar om odling. Ge en prenumeration i julklapp vetja!
4:e advent – glöggmys till Kalles jul
Hos oss har det blivit tradition att träffas strax innan Kalles jul börjar. Då inleds vårt julfirande med glöggmys framför TV:n med lite smått och gott. Här är några nya recept på sådant som kan passa till årets Kalle. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. Logga in Mer…
Saffransbullar med vaniljfyllning till glöggmyset
Så här års är det aldrig hel med saffransbullar. Vi brukar göra lite olika varianter eftersom vi tycker att de traditionella ofta kan bli ganska torra och trista fort. Denna bulle är en variant av vaniljbullar med härlig kräm inuti. Perfekt till glöggmyset!
Kryddsmör med harissa – ett kryddigt och hett tillbehör
Få kryddsmör är så mustiga och härligt heta som vårt harissa-kryddsmör. Från början, när min pappa gjorde detta smör var det baserat på halvfabrikat, men idag gör jag det helt på lösa ingredienser. Med min tungas smakminne och barnens hjälp med smaken får vi till ett ljuvligt smör. Det var tydligen min pappa som någon…
3:e advent – julpyssla krans, ljuslyktor och egna doftljus
Den tredje söndagen i advent är här och vi är i stugan denna helg. Här är det dags att julpyssla och ställa fram julpynt. Vi gör en stor krans, egna ljus och ljuslyktor av is. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. Logga in Mer om prenumerationer Hälsningar Johannes…
Friterade rotsellerirötter – krispigt och läckert snacks
Har du testat att tillaga rotsellerirötter? De är fantastisk goda, minst lika goda som knölen. En del kokar dem men vi har testat att fritera dem knapriga i olja – supergott!
Julklappstips – endagskurser och helgkurser i odling
En kurs i odling brukar bli en mycket uppskattad julklapp. I januari och februari håller vi endagskurser i Stockholm. I februari och mars har vi två inbokade helger på Färna Herrgråd tillägnade odling. Läs mer om våra julklappstips.
