Det här är en fantastiskt god vaniljpudding som är nyttig och hur lätt som helst att göra vegansk. Vi serverar den iskall och det är då den smakar allra bäst.
Ingredienser
3,5 dl mjölk gärna soyamjölk
1 dl chiafrön
1 tsk vaniljpulver
2 tsk vaniljsocker
4-6 tsk kokossocker
Gör så här: Blanda ihop alla blöta ingredienser i en skål så att allt löser sig. Häll därefter i chiafröna och rör runt ordentligt. Ställ sedan skålen i kylen i minst 4h. Servera och njut!
Inlägget är skapat genom ett samarbete med Kung Markatta, ett företag med ekologiska livsmedel.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén
