Etikett: kallsådd
Odla egna kryddor – gräslök
Gräslök, visst är det den allra vanligaste kryddan i våra svenska köksträdgårdar? Det kanske kan bero på vår nationalrätt sill och potatis, som oftast serveras med gräddfil och gräslök.
Odla egna kryddor – kyndel
Kyndeln har en särskild plats i hörnet av den stora odlingsbädden i skogsträdgården. En fantastisk krydda som ger en otrolig arom och fyllighet. I ett trädgårdsprogram med den välkända profilen Alys Fowler hörde vi talas om kyndel och bestämde oss för att testa denna kryddväxt. Det fanns två typer, märkte vi, en vintervariant och en sommarvariant.…
Odla egna kryddor – timjan
När det mesta i landen under tidiga våren består av gamla döda växtdelar från förra årets odlingar, står där våra timjansplantor fortfarande gröna och fulla av liv. Jag blir alltid så glad när jag ser dem och kan inte hålla mig från att känna lite på dess blad. Det gör jag bara för att sedan kunna njuta av doften…
Kom igång med vintersådd
Mycket av det vi odlar drivs upp i vår kallväxthus under vintern. Vi tycker att det är en superbra metod. Så här gör vi.
Vinterså dina grönsaker och skörda i vår
Hälften av alla grönsaker vi odlar sår vi på vintern i vårt kallväxthus. Snart är det åter dags att peta ner mängder av frön.
Primulasådd och stratifiering
Fin favoritperenn är helt klar Primula i alla varianter. I skogsträdgården har jag många olika sorter och under somrarna samlar jag egna frön som jag så så här på vintern.
Vinterså dina grönsaker!
Om man vill sprida ut sitt odlande och trädgårdsarbete över året är vintersådd av grönsaker ett sätt. Det betyder att du lägger frön i jord under den kallaste perioden under året, fröna ligger sedan i jorden och inväntar rätt tid att börja gro. När klimatet i jorden och luften är gynnsam väcks fröet och…
Årets första frösådd. Stratifiering och kallbänk 2013
Som brukligt placerade jag ut några sålådor i växthuset i slutet av februari. Oftast sår jag olika slags primulor och klematisar men iår ville jag testa flera sorters frön. Jag tänkte att alla de grönsaker och kryddor som är härdiga på våra breddgrader och vars frön gror efter att ha legat i jorden en vinter. Dem…
Dags att så frön i växthuset
I växthuset på vårt landställe sår vi många växter i krukor i början av maj. En perfekt miljö för de flesta kryddor och blommor som vill ha det lite varmare än vad det är på friland och kallare än vad det är inomhus. Vi har sått vinterkyndel, timjan, rucola, zucchini, Västeråsgurka, klockranka, sallat, dill, persilja mm. När jag…
