Din varukorg är för närvarande tom!
Stenhammar slott

I slutet av augusti dök vi upp på Stenhammar slott utanför Flen och var med på evenemanget Världens musik och mat. Väl där dök både Hans majestät Konungen och Drottning Silvia upp.
Det blev en underbar dag på Stenhammar slott. Slottsparken badade i sol och det var knökfullt med människor som njöt av musik, mat och av att umgås. Drottning Silvia stannade till och tittade i vår tyska version av Odla kallt och småpratade med oss alla.
Riktigt kul att träffa alla er följare som kom förbi och ville säga hej och dela med sig av sina odlaräventyr och problemlösningar i trädgården.


Swedish fika och frön
Vi tog även med oss Gröna Frön, våra barn, som sålde kaffe och hembakt och sina frön. Det var grönsakstema på fikabrödet. Palsternackskaka med apelsin, rödbetskaka med choklad samt zucchini och blåbärskaka. Palsternacksreceptet var nytt men de två andra recepten är två trotjänare från vårt receptgalleri fast nu bakade i långpanna.
Här finner du två av recepten: Saftiga zucchinimuffins med blåbär och Himmelsk god rödbetskaka med mörk choklad

Ellie blev vimmelkantig
Även vår hund Ellie var med men det blev lite för mycket för henne att träffa kungligheter, medmänniskor och hundar, hon sov ett dygn efteråt. Men vi fick mycket värdefull infom om vår hund och har börjat att träna henne på nya sätt, mycket tack vare denna dag och hund-coachen Mervi Kärki som inspirerar oss, vi har precis börjat att läsa hennes bok.


Odla kallt Tyskland
Som av en händelse fick vi våra friex av ”KALT ANBAU” dagen innan vi for iväg till Stenhammar slott och kunde avvara ett exemplar till Drottningen. Nedanför på filmen kan ni se Theres folkdräkt i all sin prakt och där hon berättar om hennes mormor Anny som sytt och vävt dräkten.


En till kung dök upp
Just ja, en till kung dök upp och här ovanför har jag ljusat upp den vänstra bilden och låtit ölkungen Börje hamna i fokus och Hans Majestät konungen framträda lite mer diffust. Börje har bryggt över 170 ölbryggder och har både i samtal och med egna öl inspirerat mig, Johannes, och varit den tändande gnistan för att träda in i ölbryggandets ädla konst. Fantastiskt att jag lyckades få med två kungar på samma bild.
Här kan ni läsa om våra öläventyr: Farbror Grön brygger öl – uppstarten
Ni som undrar var vi framledes dyker upp kan läsa mer här: Föreläsningar och Kurser 2024 – Trädgårdsturné med Johannes Wätterbäck
Johannes Wätterbäck och Thers lundén
Våra senaste inlägg
- Langos – maten man inte kan sluta att ätaVi älskar langos. Dessa friterade knapriga bröd som efter att de svalnat toppas med olika delikata ingredienser är hysteriskt goda. Det här är en maträtt där det är svårt att sluta äta, man… Läs mer: Langos – maten man inte kan sluta att äta
- Odlingskurs med Farbror Grön i Västerås lördagen den 3 majLördagen den 3 maj 2025 är det dags för Odlingskurs på Björnögården i Västerås med mig Johannes / Farbror Grön. Det kommer bli en en intensiv och samtidigt upplyftande dag där odlandet ligger… Läs mer: Odlingskurs med Farbror Grön i Västerås lördagen den 3 maj
- Fleråriga lökarLök är en ovärderlig ingrediens i matlagning. I våra odlingar odlar vi en massa olika lökväxter, vissa odlar vi endast en säsong och andra är perenna och lever år efter år på samma… Läs mer: Fleråriga lökar
- Odla egen svampAtt odla egen svamp sätter guldkant på odlar- och självhushållartillvaron. Det är ett intressant komplement till grönsaker både när det gäller skörd och smak, och framförallt när det gäller spänning. Man kan odla… Läs mer: Odla egen svamp
- Fixa en grönsaksodling på din balkongMan behöver inte ha en stor trädgård för att odla egna grönsaker. Har du en balkong kan du odla massvis med ätbart. Här berättar vi mer. Vad kul att du vill börja odla… Läs mer: Fixa en grönsaksodling på din balkong
- Vårplantera gratisvitlök – slippa köpa utsäde!Vårplantera gratisvitlök – slippa köpa utsäde! Tänk om man kan vårplantera vitlök utan att ens behöva köpa utsäde? På så sätt kan man skippa höstplanteringen och göra det mycket enklare och billigare? Det… Läs mer: Vårplantera gratisvitlök – slippa köpa utsäde!
- Vad kan man odla i pallkrage?Pallkragar har visat sig vara fantastiska för grönsaksodling, ja odling överlag. Här berättar vi om sådant du kan odla i pallkrage. En gång i tiden var det inte särskilt vanligt med pallkrageodling. Första… Läs mer: Vad kan man odla i pallkrage?
- Köpa plantor på nätetDå och då köper vi plantor på nätet, på Klostra.se. Det är smidigt när man vill utöka sitt bestånd av växter utan att behöva göra hela resan från frö till slutplantering. Använder du koden… Läs mer: Köpa plantor på nätet
Våra kommande evenemang 2025
Januari
- 19 Alvesta Hotell Rådmannen – Odlingsdag
Februari
- 15-16 Skinnskatteberg Färna Herrgård – Odlingshelg
- 17 Villaägarna bergslagen – Webbföreläsning
- 23 Stockholm Hälsans hus – Odlingsdag.
Mars
- 4 Årjäng – föreläsning
- 8 Finland Korsholm – föreläsning
- 15 Hillared
- 19 Göteborg (Redbergsteatern) – föreläsning
- 27 – 30 Stockholm (Nordiska trädgårdar) Besök oss i vår monter och prata odling, vi har böcker och gröna frön med oss.
April
- 2 Borås
Maj
- 3 Västerås Björnögården – odlingsdag.
- 5/5-6/5 Rättvik (Stiftgården) – kurs
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Juni
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Länkar till arrangörernas hemsidor uppdateras löpande. Listan kan även komma att fyllas på med fler evenemang.
Hoppas vi ses!
Lämna ett svar