Sökresultat för: ”serieodla”

Shungiku – en ätbar chrysantemum
Låt mig presentera en märklig växt som både väcker förundran, misstänksamhet och habegär efter asiatisk mat. Den heter Shungiku och är en ätlig chrysantemum. Växten har minst sagt en märklig smak av blommande krukväxter som tillsammans med andra asiatiska smaker, gör att du kastas in i en helt annan kulturs smakrepertoar vare sig du vill eller…
Boka kurs eller föredrag
Sedan den 8 mars 1992 har jag, Johannes Wätterbäck, odlat grönsaker och prydnadsväxter. Under flera år har jag åkt land och rike runt för att föreläsa, handleda eller hålla kurs i odling och självhushållning. Längst ner på sidan presenteras aktuella föreläsningar och kurser. Lite kort om mig: Jag har odlat i över 30 år allt…
Turnéplan våren 2024
Turnéplan våren 2024: En del av vårens föreläsningar och kurser är redan bokade och klara och några evenemang väntar på att sammanställas och slutligen spikas. Flera nya kommer även att tillkomma under våren. Här är vår lista av de föreläsningar och kurser som just nu, i slutet av december, är helt klara. Inlägget uppdateras löpande…
Vinterskörd och tankar om grödor och överlevnad
Att kunna skörda under lång tid eller att kunna lagra grönsaker på ett ”bra” sätt betyder otroligt mycket för oss självhushållare. Då behöver vi inte skörda eller äta allt på en gång och vi kan klara oss utan stora förvaringsutrymmen. Det här är ett inlägg om mitt experimenterande med olika grödor och vad de klarar…
Sallaten Jericho i december
Sallat är en av våra favoritgrödor att serieodla. Det är få eller inga sallater som klarar av att vara spänstiga och saftiga i över ett halvår. Lösningen är att alltid så nya frön ( via kylskåpet mitt i sommaren) så att vi kan sätta ut nya fina plantor. Då kan vi njuta av egenodlad krispig…
Takodlingen – följ med oss upp och skörda
Tänk att vi skördar mellan 200 – 300 kg tomater på takfarmen, 10 – 20 kg kål, 30 kg chili och mängder med annat och inte en endaste planta köper vi. Allt drar vi upp från frö. Detta sker på en takterass mitt i stan! Som stått tom sedan den byggdes på 1960 – talet!…
Släng inte din gröna potatis!
Grön potatis ska man inte äta! Men grön potatis, om du odlat den från certifierat utsäde, behöver inte slängas! Den kan du använda till utsäde nästa år om du förvarar den rätt. Jag brukar låta dem torka innan jag försiktigt borstar av dem och lägger dem i dessa ypperligt fantastiska bruna små kompostpåsar av papper,…
Det här med växelbruk
Många odlare säger att grödor och jord inte mår bra av att odlas på samma plats år ut och år in. Man hävdar att växtsjukdomar lättare får fäste i jorden om en växt alltid växer på samma ställe. Värst är klumprotssjuka, har vi hört. Den angriper kålens rötter och skapar missbildningar. Om ens jord får…
Mördarsniglarna anfaller
Om det är något gott man kan säga om denna ganska kalla och torra sommar så är det att mördarsniglarna lös med sin frånvaro på många platser i Sverige. Sedan kom regnet och inte bara en eller två dagar utan nästan varannan dag i ett par veckors tid och genast började man se de rödbruna…
Majrova – så odlar vi den
Majrova, denna iögonfallande gröda. Det här är en av våra favoriter att serieodla efter tidig potatis.
Poddavsnitt om serieodling
Det är ett hån mot jorden att inte utnyttja den maximalt, menar Sara Bäckmo i veckans poddavsnitt om serieodling.
Info & kontakt
Vi som driver denna blogg och kallar oss för Farbror Grön heter Johannes Wätterbäck och Theres Lundén. Vi bor tillsammans med våra två barn i en lägenhet i centrala Västerås och odlar dels i Staden och dels vid vår stuga i Södermanland. Vi har valt namnet Farbror Grön för att vi vill dela med oss av…