Sökresultat för: ”Tomat”
Gödselvattna enklare / ejektortank från separett
Jag har gjort gödselvatten så länge jag har odlat. Nu för tiden gör vi ett par hundra liter nässel och åkerfräkenvatten varje odlingssäsong som vi vattnar med vid två tillfällen i vår trädgård i Flen. En gång i juli och engång i augusti. När jag såg Separetts ejektortank för urin i våras på trädgårdsmässan så förstod jag att jag funnit något jag…
Stadsodlingsmingel hos ”Stadsodling Västerås”
Stadsodlingsminglet startade på Borgmästargården där vi njöt av kaffe och smörgåsar med smak av grönsaker från odlingarna från Prästgatan. Hummusen var kryddad med chilin Habanero Lemon och Salsa Verde såsen var kryddad med chilin Aji Pineapple. Det fanns också en supergod auberginröra som Farbror Grön inte var ansvarig för och därmed inte har något recept…
Tidig augustiskörd
Hur underbart är det inte var man än bor, att skörda sin egenodlade mat! På bilden syns auberginerna ”Farmers Long” och ”Green Apple”. Vita och purpurfärgade tomatillos. Sockermajs/ ”Early Bird”, Västeråsgurka, zucchinin ”Costata Romanesco” och en sort jag glömt namnet på. Purpurbönor och fyra sorters chilis ”Bhut Jolokia”, Aji Pineapple, ”Habanero Lemon”, och ”Pimento de…
Prästgatan vi kan börja skörda så smått
Vå gemensamma kraft med skötsel och vattning under sommaren börjar nu ge frukt. Det känns ju fantastiskt. Varje gång man kommer till Prästgatan-odlingen upptäcker man ett nytt fruktämne eller blommor. Flera av grönsakerna vi odlar kan börja skördas så smått. En annan rolig sak med odlingen är att den väcker ett sådant stort intresse. Förbipasserande…
Windowfarming/ säsong 2
I slutet av Juni var det dags att slakta alla tomater i fönsterna från odlingssäsong1. Sticklingar är redan rotade och ny plantor ska ta plats. Vi plockade av de sista tomaterna 0.8 kg blev det och de räckte ett par veckor till våra sallader och smörgåsar. Vi köper inte tomater mellan juni och november. Vi är helt…
Takfarmen – en ny odlingsplats
Vilken lycka, jag har hittat en nya odlarvän och en ny spännande plats att odla på – en takterass i mitt i Västerås city.
Tortillapizza
Nu har vi också provat att göra tortillapizza av tortillasbröd. Vi gjorde egen tomatsås och la fyllning på direkt på bröden och gräddade dem genast på ett kick var de knapriga och goda pizzorna klara. Ingredienser 1 fpk tortillias, mellanstorlek Tomatsås 1 pkt krossade tomater ½ gul lök olivolja ½ tsk socker salt och peppar torkade…
Stadsodling prästgatan utflyttning
Så var det äntligen dags för våra 18 Earthboxar att flytta från mimers framtidslägenhet till prästgatan. Mig veterligen den mest centrala och strukturerade grönsaksodlingen i Västerås i modern tid. De kunde inte hamna på ett vackrare ställe, där det nya möter det gamla. Bläddra ner för att kika på hela utflyttningen. Obs alla växter i lådorna…
Grillmiddag med potatissallad och tofu
En riktig sommarmiddag med färskpotatis och grillat. Potatissallad med basilika och parmesan Ingredienser 1 kg små färskpotatisar ½ dl solroskärnor eller pinjenötter ½-1 dl riven parmesan basilikablad Vinägrett 1 dl finhackad färsk basilika 1 dl olivolja ½ dl vinäger 2 pressade vitlöksklyftor ½ tsk salt 2 krm peppar Gör så här: Borsta potatisen väl och koka med…
Stadsodlingen vid vårt hus. Vi är igång
Vi har ganska många projekt pågång i vårt tillammansodling. Utemöbler som ska slipas och målas, potatisar som ska i jorden, majsen som ska planteras ut, Chilisarna som måste ner i Earthboxarna innan de blir för stora, bönorna som ska sås i krukor inomhus för senare utplantering mm. Vi beskär några buskar/ olvon för att göra plats för…
Stadsodling Västerås
Vi är en grupp av människor som tillsammans bildar ”Stadodling Västerås”. Gruppen är öppen för alla som vill vara med att odla i staden. Vi har träffats sedan den 29 augusti och den 6/5 träffades vi för att lära oss mer om Earthboxes och plantera plantor i dem. Vårt mål är att föra in det gröna i Västerås…
Vegofesten i Örebro 2013
Det var en strid ström av människor som besökte vegofesten i Örebro i april 2013 och det var flera spännade produkter på den veganska, vegetariska marknaden som visades upp. Det fanns fler produkter som var värda att rapportera om bla ”Astrids och Apornas” intressanta och kreativa prickiga korvar, Fejkon mm men de sålde slut innan vi…
