Sökresultat för: ”Tomat”
Runåbergs fröer- Tomaterbjudande
Vi har glädjen att presentera årets andra inlägg i vårt samarbete med Runåbergs fröer. Fokus ligger på Tomater och en av våra favoriter Principe Borghese Det händer något speciellt när man öppnar ett paket från Runåbergs fröer. Alla påsar är vackert bruna med tydlig svart text. Det står ingenting om hur man ska odla växterna på fröpåsarna.…
Fröknäcke – tomat, oregano och parmesan
Baka fröknäcke av majsmjöl är fiffigt. Då blir det glutenfritt. Just det här fröknäcket kunde vi baka av eget majsmjöl, egna semitorkade tomater och egna pumpakärnor.
Kalljästa tomatbröd
Ett fantastisk gott tomatbröd som också är super enkelt att göra. Degen gör man på kvällen, jäser i kylskåpet över natten. När man vaknar gräddar man bröden och familjen får njuta av nygräddade tomatbröd till frukost. Vi har gjort egna semitorkade tomater. Brödet på bilden är bakade med naturella tomater. Men det går lika bra…
Bönsoppa med brytbönor, zucchini och tomat
De bästa och godaste brytbönorna tycker jag är de som inte riktigt börjat utveckla bönor. Alltså när det endast är baljor. Men ibland hinner man inte med att skörda och så är bönskidorna plötsligt fulla med små bönor. Då kan man göra en god bönsoppa med bönor som huvudingrediens. Mums! Ingredienser 3 personer 7-8 dl…
P4 Extra – Så får du fart på tomaterna
I torsdags var jag vid vår lokala radiostation för att spela in min medverkan till dagens P4 Extra. Det skulle handla om tomatodling. Det är inte första gången jag är med i programmet där Erik Blixt är programledare. Tidigare i våras fick jag förfrågan om att ge tip om bland annat gängliga tomatplantor. När Erik…
Semitorkade tomater
Det blev semitorkade tomater här om dagen med egenodlade smaksättare. Jag kunde inte drömma om att ett kilo skrynkliga tomater i december skulle bli till denna fantastiska ingrediens. Både tomaterna, timjankvistarna, örtsaltet och vitlöken kommer från egna odlingar. Inte kunde jag ana att jag skulle kunna få till en burk semitorkade tomater mitt i vintern…
Självsådd tomat
Jag trodde inte att det var sant. Mitt framför fötterna på mig växte ett par tomatplantor i det grova gruset i växthuset. Det var nästan så att de hade kunnat trampas ned när jag lite halvt medveten och obetänksamt fyllde växthuset med allehanda ting för vinterförvaring.
Övervintra tomater- sticklingsföröka
Kan man övervintra tomater? På skoj började jag klippa av mängder av tomatsticklingar under september-oktober för några år sedan. Målet var att se om de kunde överleva under belysningen i källaren till nästa säsong, så att man kan fortsätta att odla dem nästa år och slippa så från frö. Sticklingarna överlevde och en ny teknik och…
Poddavsnitt om tomatblast och vinterstrategi
I veckans poddavsnitt pratar vi om Saras sönderfrusna majs och om min mjölksyrade majs. Vi pratar också om vad man ska göra med tomatblasten och så kommer vi in på lite vinterodling.
Tomatvän hos Bondjäntan
För några månader sedan fick jag ett mail från en bloggare jag känt väldigt länge och som inspirerat oss så mycket genom åren. Hon heter Johnna Gilljam och driver idag fyra olika bloggar under namnet Bondjäntan. Hon undrade om jag ville bli månadens tomatvän i oktober och jag svarade ja utan att blinka. Senare när…
7 röda tomatrecept
Har ni också en massa tomater kvar? Vi har lådor med frukter i olika storlekar och färger till varstans. Varje dag försöker vi använda någon form av tomater i vår matlagning. Här kommer ett gäng tomatrecept.
Binda upp tomater – så här gör vi
Tomater behöver stödjas eller bindas upp vare sig de växer i växthus, inomhus eller på friland. Det som är extra viktigt när man binder upp växter är att inte knyta för hårt runt stammen så att man stryper växten.
