VÅRA NYASTE ARTIKLAR
Saftig rabarberkaka med smak av citron
Efter att vi gjort rabarberlemonad kom idén att ta tillvara rabarber- och citronskräpet och göra en kaka utav det i stället. Resultatet blev en mycket saftig och god rabarberkaka. Kakan…
Rustika trädgårdsredskap – 10% rabatt
Rustika trädgårdsredskap: Det är få människor jag känner till som kan avverka trädgårdsredskap i samma takt som jag gör. Otaliga verktyg har hamnat i återvinningen under mitt odlarliv! Därför är det…
Bekämpa spinnkvalster i växthus med MyrNIX
Att drabbas av spinn kan få vilken odlare som helst gråtfärdig. Men det går att vinna kampen mot dessa små djur och det går att göra det utan gift. Detta…
Rabarberlemonad – sommarens godaste dryck
En varm och solig dag behöver man något riktigt läskande. Denna rabarberlemonad har blivit en riktig favorit här hemma och nya satser kokas på löpande band. Lemonad är inte detsamma…
Spenatpaj med röd pesto-creme
En underbart god spenatpaj som hela vår familj älskar. Att servera den med pesto-creme gör pajen till något alldeles extra. Något man inte vill sluta äta. Ingredienser Deg 3 dl…
Maxa din skörd – Webbinarium 4/6
Webbinariet Maxa din skörd – serieodling och samplanering, hålls av Johannes Wätterbäck (Farbror Grön) och handlar om att så vid flera tidpunkter under året och få skörd varje månad. Föreläsningen…
Välkommen till vår gröna sida
Sedan 2011 har vi skrivit artiklar om odling och mat på denna sida. Som gäst kan du läsa en viss del av allt vårt material, som Premium-läsare får du tillgång till allt. Förutom dessa artiklar delar vi också med oss av våra gröna kunskaper i böcker, föreläsningar och kurser.
Johannes Wätterbäck & Theres Lundén kontakt@farbrorgron.se
FILMER FRÅN TIKTOK
Turnéplan
Januari
- 13 Herrljunga – endagskurs
- 20 Kungsbacka – föreläsning
- 21 Knivsta – föreläsning
- 28 Stockholm- endagskurs
- 30 Södertälje -föreläsning
Februari
- 3 Sundsvall -endagskurs
- 6 Umeå – Föreläsning 1 Umeå och föreläsning 2 Umeå med mat och mingel
- 17-18 Färna Herrgård – Helgkurs 1 person enkelrum eller 2 personer dubbelrum
- 25/2 Stockholm – endagskurs
Mars
- 6 Nora – föreläsning
- 8 Borås beredskapsmässa – föreläsning
- 17 Nyköping bomässa – föreläsning
- 20 Åtvidaberg -föreläsning
- 21-24 Stockholm Nordiska trädgårdar – föreläsning
2024
April
- 9 Stenungsund – föreläsning
- 14 Åland – endagskurs
- 20 Östersund – endagskurs
- 21 Sundsvall – föreläsning
- 27-28 Umeå Nolia trädgård – föreläsning
Maj
ARTIKLAR OM GRÖNSAKSODLING
Vi förkultiverar dill
Illustration ur Alla fingrar gröna, Lux publica Bakom den fjortonde luckan har vi placerat dillen. En odlingssäsong utan dill är otänkbar. Vi vintersår, vårsår, samodlar, direktsår…
Sista skörden från Takfarmen denna säsong
I måndags när jag tittade till de plantor som finns kvar på Takfarmen så bestämde jag mig. Jag måste plocka av alla resterande omogna chilifrukter innan kylan kommer och dräper…
Vintersådderna tittar upp
Nu är vintersådderna uppe, de allra flesta frön har grott och på bara en vecka börjar det se trångt ut i byttorna. I år var jag senare än vanligt med…
