Sökresultat för: ”örter”

  • Potatissallad med örter

    Potatissallad med örter

    Varje sommar brukar jag göra minst en omgång av denna potatissallad med örter och kapris. Första gången jag åt den var en midsommarafton vid kusten strax söder om Göteborg. Salladen blir som allra bäst om man gör den några timmar innan den ska ätas eller helst dagen innan. Ingredienser 4 portioner 1,5 kg kokt färsk potatis 2-4…

  • 32 grönsaker att sommarså

    32 grönsaker att sommarså

    Under sommaren passar vi på att sommarså många nya växter – sådana som vi hoppas kunna skörda under hösten och vintern. Ofta får dessa växter växa på platser där vi nyligen har skördat något annat. Här nedan hittar du en lista över våra sommarsådder. Just nu finns det mängder av ätbart att skörda i våra…

  • Så skapar du ett jordgubbsland fullt av bär

    Så skapar du ett jordgubbsland fullt av bär

    Vem vill inte ha ett jordgubbsland som dignar av solmogna bär? Här berättar vi hur du kan göra drömmen verklig. När jag (Theres) var liten hade vi ett jordgubbsland som gav bär varje sommar. Jag minns hur jag under sommarlovet gick ut med min filskål direkt till landet och la de röda bären ovanpå havrepuffarna.…

  • Få mer skörd från butikens kryddväxter – så här gör du

    Få mer skörd från butikens kryddväxter – så här gör du

    Visste du att du med enkla medel kan få kryddväxter från matbutiken att ge en extra skörd – ibland till och med fler än så? Vi gör nästan alltid så här med köpta kryddplantor för att få både större och längre skördar. Det är ofta enklare att köpa färska kryddor i livsmedelsbutiker än på plantskolor…

  • Skörda basilika hela sommaren

    Skörda basilika hela sommaren

    Basilika är en av våra mest älskade örter – doftande, smakrik och oumbärlig i allt från pesto till pasta. Med rätt knep kan du skörda basilika i mängder hela sommaren. Här får du veta hur. Hos oss går basilika åt i mängder. Barnen älskar pastarätter med mycket basilika, och när tillgången är god gör vi…

  • Hjälp, jag har glömt att gödsla!

    Hjälp, jag har glömt att gödsla!

    Glömt att gödsla? Ingen fara – det är inte för sent att rädda skörden! Här får du tips på hur du kan tillföra näring i efterhand och ge dina växter ny kraft att växa. När vi pratar om hur viktigt det är att växter får sin beskärda del av näringstillskott, finns det alltid någon i…

  • Fixa en köksträdgård till semestern

    Fixa en köksträdgård till semestern

    För många är den ultimata sommarkänslan att kunna njuta av egenodlade grönsaker. Men vad gör man om man inte kommit igång med odlingen än – är det för sent? Absolut inte! Här kommer tips på hur du snabbt kan ordna en köksträdgård, även om du är sent ute. Det är lätt att känna sig stressad…

  • Så får vi läckra och stora sallatsplantor

    Så får vi läckra och stora sallatsplantor

    Vill du odla sallat som blir riktigt stor, frodig och smakrik? Det handlar inte bara om att så fröna – utan också om hur du planterar plantorna. Vi delar med oss av enkla knep om hur du också kan få stora sallatsplantor. När vi växte upp och hjälpte våra mammor och mormödrar i grönsakslandet, var…

  • Binda upp tomater

    Binda upp tomater

    Tomater behöver man oftast stödja seller binda upp, vare sig de växer i växthus, inomhus eller i krukor utomhus. Här berättar vi om våra bästa tips kring uppbindning och stöttning. Det som är extra viktigt när man binder upp växter är att inte knyta för hårt runt stammen så att man stryper växten. Att tomater…

  • Så räddar du yviga gurkväxter sådda för tidigt

    Så räddar du yviga gurkväxter sådda för tidigt

    Det är inte ovanligt att medodlare runt om i hela landet får för sig att så gurkväxter, så som gurka, melon, zucchini och pumpa, lite för tidigt. Gurkväxter växer i en rasande fart. Plötsligt kan det vara mer eller mindre en djungel hemma när det fortfarande är för kallt ute för utplantering. Här berättar vi…

  • Odla tomater i krukor utomhus

    Odla tomater i krukor utomhus

    Sedan 20 år tillbaka odlar vi tomater i krukor utomhus. Det går också bra att ha dem i växthuset, ja även inomhus, det beror lite på när man vill ha skörden och hur ens odlingsplats ser ut. Att vi odlar dem utomhus i krukor beror på att vi tycker att de blir kompaktare och lättare…

  • Så gurkväxter i maj – gurka, melon, squash och pumpa

    Så gurkväxter i maj – gurka, melon, squash och pumpa

    Nu i mitten av maj är det en perfekt tid att så gurkväxter. Gurka, melon, squash och pumpa älskar värme, växer snabbt och är känsliga för kyla så därför är maj en perfekt tid att så dem. Det här inlägget görs i samarbete med Impecta Fröhandel som just nu erbjuder 15% rabatt på gurka och…