Sökresultat för: ”örter”
Jäsa tomatfrön för den stilmedvetna odlaren
Visst kan man kleta ut sina tomatfrön på ett hushållspapper och riva av dem vid sådd, det är verkligen inte fel, men det är kanske inte det snyggaste! Om man vill vara lite mer stilmedveten, och det vill man ju, kan man istället jäsa sina tomatfrön och få förstklassiga frön i en ypperlig kvalité. Genom…
Vårblommande lökar – dags att beställa
Jösses, är det redan dags att beställa vårblommande lökar till vårens blomsterfägring? Absolut, nu är tiden inne! Är man ute i god tid hinner man få ner lökarna i tid, så att de hinner etablera sig. Har man flyt hinner man även att beställa hem de där riktigt vackra sorterna, innan de tar slut. För…
Är ni helt självhushållande på grönsaker?
Är ni självhushållande på det mesta året om?” är en fråga vi ofta får, speciellt när någon tidning ska göra ett reportage om oss. Svaret blir både ja och nej. Man behöver inte ha så höga mål när det gäller att vara självhushållande, det behöver inte handla om allt eller inget. För oss har våra…
Eget örtsalt
Att göra eget örtsalt är kanske det självhushållartips vi rekommenderar de flesta odlare att verkligen testa om man ännu inte gjort det. Att göra eget örtsalt är som att fånga odlingssäsongens smaker och dofter och fördela dem under hela året, ja under flera år faktiskt. Varenda dag kan man använda detta livselixir och minnas och…
Odla vitlök från egen vitlök
Om man får en riklig skörd av vitlök kan det vara roligt att spara klyftor till eget utsäde. Att ta egna frön, lökar eller knölar till kommande odlingar är roligt, men också billigt och en självhushållares dröm. Kanske har du fått ihop rejält med vitlökar och är nyfiken på att odla vidare på det du…
Föreläsningar och Kurser 2024 – Trädgårdsturné med Johannes Wätterbäck
Nu är det dags att ge sig ut på föredragsturné och hålla föreläsningar och kurser. Först ut blir det Glupsk Åmål den 24 /8 för att sedan hålla en endagskurs på Hälsans hus i Stockholm 25/8, en kurs i Rättvik 26/8 och därefter blir det en turné del två i Bergslagen ihop med Villaägarna då…
Så dill på sensommaren
Dill vill vi ha färsk så länge det bara är möjligt, därför sår vi den vid flera tillfällen och på flera sätt under året och odlar den före, efter eller tillsammans med andra grödor. Det vi kallar för att serieodla. För oss är dill en måste grönsak vi alltid vill ha någonstans i våran odling.…
Zucchinibollar
När Zucchiniplantorna levererar frukter på löpande band brukar vi göra friterade zucchinibollar. Kikärtsmjölet ,som det här receptet innehåller, gör att bollarna blir fasta och fina och bidrar med sitt protein. För oss som äter mest vegetariskt är det många gånger en större utmaning att göra det där goda till, potatisen, riset, bulguren osv. Det är…
Odla steg för steg – vitlök
Vi har skrivit otroligt mycket om att odla vitlök genom åren, men aldrig en heltäckande artikel. Äntligen berättar vi om hela processen från enskild klyfta till hel vitlök. Det tog ganska många odlarår innan vi för första gången provade att sätta vitlök. Sedan dess har vi odlat dessa smakrika lökar varje år. Vi kan egentligen…
Varför blommar betorna?
Varför blommar betorna? Ibland händer det att betor av olika slag blommar. I det här inlägget berättar vi om varför och om hur man kan undvika det i framtiden.Rödbetor, gulbetor, polkabetor, vitbetor, ja, alla betor är tvååriga. Det betyder att de under sitt första år eller säsong växer upp med blad och utvecklar sin rot.…
Pistillröta tomat
Har du kommit i kontakt med pistillröta? Varit med om att dina tomatfrukter fått en märklig stor brun fläck på utsidan eller verkar ruttna på insidan? Då har troligtvis plantan drabbats av pistillröta. I det här inlägget berättar vi om troliga orsaker och åtgärder. När tomaterna börjar att mogna i våra trädgårdar är glädjen är…
Ska man beskära gurka, zucchini, pumpa, melon eller inte?
Ibland hör eller ser man odlare som berättar om att de tycker om att beskära sina gurkväxter. I det här inlägget berättar vi om anledningar till beskärning och vad det kan leda till – både för- och nackdelar. Varje år odlar vi ett gäng olika gurkväxter och sorter. Till gurkväxterna räknas såklart gurka, men även zucchini/squasch,…
