Kategori: Uncategorized

  • Poddavsnitt om goda grödor vi odlar

    Poddavsnitt om goda grödor vi odlar

     Vi har sedan länge börjat skörda av en mängd olika grönsaker, men ändå ligger den största skörden framför oss. Under hela högsommaren och hösten kan vi bunkra upp med hemodlade delikatesser i varje vrå i vårt hem. Så fantastiskt när man tänker efter. Att kunna odla familjens mat! I veckans poddavsnitt pratar jag och…

  • Odla var du än är!

    Odla var du än är!

    Nu kommer det många förfrågningar om föreläsningar, både för hösten 2018 och för våren 2019. Ju tidigare ni hör av er desto lättare är det att få till ett datum som passar. Under sommaren gör jag även föreläsningar uppe på takfarmen mitt i vår odling. Den 1 juli har vi även öppet hus på takfarmen…

  • Så njuter vi av piplökens blommor!

    Så njuter vi av piplökens blommor!

    Vi älskar lök och gillar att använda lök i alla dess former. Piplöken som i detta fall får arrangera modell är en perenn lök vars planta bara blir större och bättre med åren. Vi brukar ofta låta piplöken gå upp i frö för att skörda frön i mitten av sommaren. Fröna använder vi främst till…

  • Poddavsnitt om vackra minnen och annorlunda grödor

    Poddavsnitt om vackra minnen och annorlunda grödor

     Att ha en trädgård där man kan vara med familjen skapar minnen för livet. I skogsträdgården finns minnen från min barndom och på många bilder från den tiden kan jag se växter som min mamma planterat och som finns kvar än i dag. Dessa växter vårdar jag ömt. Jag är ganska nostalgisk av mig.…

  • Plantera om krukväxterna med lera i jorden

    Plantera om krukväxterna med lera i jorden

    Vill man att krukväxterna ska ha det extra bra kan man tillföra lera till dess jord. Det ger jorden både tillskott på mineraler och får jorden att behålla fukten under en längre tid. I ett samarbete med Hasselfors Garden håller jag på att prova deras nya koncept Jordkompisar. I deras nya sortiment finns småsäckar med…

  • Fryst dill – så lagrar vi dill på ett enkelt sätt

    Fryst dill – så lagrar vi dill på ett enkelt sätt

    Brukar du köpa färdighackad och fryst dill? Det fanns en tid då vi också gjorde det, men nu finns det absolut ingen anledning. Vi odlar ju vår egen. Vi älskar dill och ser det ibland mer som en grönsak än en kryddväxt. Det är ju så gott att liksom lägga på en hel hög med…

  • Läckra chips av kirskål

    Läckra chips av kirskål

    Kirskål är verkligen ett ogräs många avskyr. Visst är det bra om man kan hitta några användningsomården för dessa fruktade blad? Vi provade att ugnsrosta kirskålsbladen i citronolja och vips hade vi läckra chips. Ingredienser Kirskål, helst de där små bladen som inte ännu vecklat ut sigEn god olja, gärna med citronsmakFlingsalt Gör så här:…

  • Odla ätbart i kruka – tips för krukodling

    Odla ätbart i kruka – tips för krukodling

    Har du planerat att låta dina växter få bo i en större kruka under sommaren? Vi ger dig alla våra bästa tips för ett gott resultat. I alla våra odlingar förekommer krukodling. Ibland beror det på att underlaget inte funkar att odla i. Tex så har vi stenplattor i växthusen och på takterrasserna och asfalterade…

  • Poddavsnitt om jord och gödsel

    Poddavsnitt om jord och gödsel

     I veckans avsnitt dyker vi in i jord och gödsel.  Aldrig tidigare har vi hållit oss till ämnet på det här sättet. Vad är en bra jord? Kan man odla utan maskar och varför undergödsalar så många odlare. Välkommen in i jorden med oss. ”Två odlare emellan – Bäckmo & Wätterbäck” är en podcast med Sara Bäckmo från…

  • Odla tomater inomhus utan belysning – en introduktion

    Odla tomater inomhus utan belysning – en introduktion

    Jag älskar att odla tomater inomhus utan extrabelysning och jag har velat berätta om det här lite mer ingående under en längre tid. Men jag har brottats med det här inlägget i veckor och månader. All text har legat färdig i en artikel sedan länge och bilderna likaså. Det har dock inte blivit av att…

  • Avhärda med fiberduk

    Avhärda med fiberduk

    Att avhärda med fiberduk är kanske det mest rationella sättet att avhända sina växter på. Vi har märkt att många, speciellt nya odlare, inte känner till är att man behöver avhärda sina växter.  Alltså att vänja sina inomhusodlade växter vid solen innan man verkligen flyttar ut dem.  Odlar man plantor inomhus, vare sig det är i fönster eller…

  • Farbror Grön på Handelsträdgården Löfstad slott

    Farbror Grön på Handelsträdgården Löfstad slott

    Farbror Grön på Handelsträdgården Löfstad slott Idag den 25 april kl 18:30 150kr/person (rabatterat pris för våra FB Vänner 120kr/person) Begränsat antal platser. Trägårdscaféet håller extra öppet för evenemanget om man vill fika i anslutning före. Just nu finns det bara 4 platser kvar. Adress:Handelsträdgården Löfstad slott 605 97 Norrköping Mail: info@handelstradgarden.se