Kategori: Premium
Odla purjolök – från sådd till skörd
Att odla purjolök är inte så svårt som man kanske kan tro, men det tar lite tid förstås, så du behöver ha lite tålamod. Det finns flera sorters frön att välja mellan och vi tar oftast någon sort som tål kyla bra. På så sätt kan vi skörda purjolök under mer än ett år. Så…
Odla aubergine – från sådd till skörd
Det är både roligt och gott att ha några aubergineplantor i sin odling. Det känns lite exotiskt på något sätt. Kanske kan det verka lite svårt att odla aubergine i vårt klimat, men med rätt förutsättningar brukar det gå riktigt bra. Det första mötet med aubergine var nog i maträtten moussaka. Det kan således vara…
Odla jordärtskocka – från knöl till skörd
Att odla egen jordärtskocka är ganska lätt och verkligen en gröda man ska satsa på i fall man önskar grödor som lätt förökar sig själva och inte kräver särskilt mycket omvårdnad. Dessutom brukar man kunna räkna med stor skörd. För ett antal år sedan åt vi ofta rätter med jordärtskocka. Mestadels blev det goda soppor,…
Odla fänkål – från sådd till skörd
Att ha fänkål i sin odling känns lite extra lyxigt på något vis. Den har en säregen smak och blir ett väldigt vackert inslag i trädgården. Dessutom är det ganska lätt att odla fänkål. Så här gör vi. Knölfänkål är en märklig gröda. Den bildar en saftig och krispig knöl ovanför jordytan som smakar och…
Odla gulbeta – från sådd till skörd
I år har vi bestämt oss för att odla många fler gulbetor än förra året. Varför? Jo det beror helt enkelt på att de är så himla goda, vackra och färgar inte av sig så där som rödbetor gör. Här berättar vi hur vi odlar gulbetor. I min barndom åt vi enbart inlagda rödbetor. Ingen…
När jag besökte min odlingsguru Nils Åkerstedt
Nils Åkerstedt min stora odlingsförebild Jag fick äntligen möjligheten att besöka min odlingsguru Nils Åkerstedt. Det här är en berättelse om mitt möte med honom och vad hans böcker ”Den biologiska trädgården” inneburit för mitt odlarliv och författarskap. Idoldyrkan? Jag har inte eller har haft så många idoler egentligen. Det är bara Paul Stanley i Kiss…
Odla pumpa – från sådd till skörd
Det är roligt att odla pumpor. Plantorna växer i en rasade fart och sprider ut sig i trädgården. De färdiga pumporna tar dock tid på sig att bli skördeklara. Här berättar vi om hur man odlar pumpa. När jag var liten trodde jag att pumpor var oätliga och bara odlades för att de var fina.…
Odla melon – från sådd till skörd
Är du sugen på att odla melon i år? Har du bara en solig och varm plats borde det kunna gå bra. Här ger vi våra bästa tips på hur man lyckas med att odla melon. Att odla egen melon är kanske ett av de allra lyxigaste. Tänk att kunna gå till sin odling och…
