Författare: Farbror Grön
När ska man börja med sina vintersådder?
Då och då får vi frågan om när det är dags att göra sina vintersådder. Efter år av vintersådder har vi kommit fram till en hel del saker. I det här inlägget berättar vi om några intressanta slutsatser vad gäller främst tiden. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. …
Rotselleri – från sådd till skörd
Att odla egen rotselleri är lyxigt. Ingen köpt rotselleri är lika god som en färsk och nyskördad. Men det tar lite tid att få fram dessa rotklumpar, man behöver nämligen så i februari för att kunna skörda i oktober. Selleri finns i två varianter. Båda två utvecklar ett ganska rikt bladverk med smakrika stjälkar och…
Cannelloni – på egen pastadeg med krämig fyllning
Jag tog mig i kragen och lagade cannelloni. Fyllda pasta rullar med ricotta, mascarpone och pesto gjordes av färsk egenknådad pastadeg som dränktes i en mustig tomatsås och toppades med parmesan. Den kvällen blev jag särdeles populär!Att få högsta betyg av alla i familjen samtidigt, av en rätt man lagar för första gången, tillhör inte…
Akleja – en älskad blomma i många varianter
Alla älskar inte akleja men många gör det. På ängar och i lite mer vilda delar i en trädgård skänker de färg, form och struktur. Både med sina blommor och blad. Personligen tillhör jag den sortens odlare som också mer än gärna bjuder in aklejor till mera tama delar i våra odlingar, ja till och…
Sticklingsföröka alunrot och få nya plantor till rabatten
Att göra egna nya plantor är roligt och billigt. I somras hann vi med att sticklingsföröka alunrot och en massa andra plantor. Här berättar vi mer om hur man kan göra.Hos oss i Skogsträdgården har det sedan länge funnits plantor med blodalunrot. Den gamla torparväxten har förökats eller flyttats från trädgården bredvid som funnits längre,…
Försvara din begränsning och du får behålla den
Vad rör sig i en odlingsentusiasts huvud? Vad funderar en matkreatör på om dagarna? I Johannes Trädgårdstankar blommar jag verkligen ut i mitt skrivande och filosoferar kring livets små enkelheter eller stundens allvar. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. Logga in Mer om prenumerationer Hälsningar Johannes Wätterbäck &…
Välkommen till Farbror Grön Premium
Vi är så glada att så många redan hittat hit och valt att teckna en prenumeration. Varmt välkommen! Så här i början vill vi passa på att berätta lite om våra tankar kring vår nya Premium-sida. _________________________________________ Fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare. Logga in Mer om prenumerationer Hälsningar…
En ny väg – Farbror Grön Premium
Nu är det äntligen dags att presentera Farbror Grön Premium. Som vi har längtat! Det har varit en mödosam tid att få allt från idé till färdiga funktioner att fungera. Farbror Grön Premium är för dig som vill läsa lite mer ingående och utförliga artiklar samt ta del av nytt material och på det sättet…
Algomin flytande näring är säker att använda
Efter den stora gödselskandalen 2020, gällande främst flytande gödsel, är det glädjande att i samråd med Algomin kunna presentera ett inlägg med deras flytande gödsel som är helt giftfritt! Algomin flytande näring är precis likt Algomins alla produkter helt fritt från både vinass och klopyralid. Det här inlägget görs i samarbete med Algomin som tillhandahåller…
Skuggig trädgård – tips för både rabatter och grönsaksland
Har du liksom vi en skuggig trädgård? Här delar vi med oss om växttips och annat som vi erfarit. Vår trädgård vi har vid vårt lantställe kallar vi för Skogsträdgården. Inte så konstigt, eftersom den ligger mitt i en skogsbacke. Trädgården är placerad i sydostläge, men antalet soltimmar med full sol är väldigt fåräknade, mest…
Vinterså spenat på friland och i pallkrage och skörda i vår
Under några år har vi lyckats att vinterså spenat i pallkragar och direkt på friland under januari och februari. Oftast har vi berättat om hur vi vintersår i kalla ouppvärmda växthus men den här tekniken är enklare än så. Har du is i magen och vill ha en tidig och riklig skörd av spenat rekommendera…
Takfarmen 8 års himmelskt odlande
Efter åtta års odlande bestämde vi oss för att lägga ner Takfarmen, inte för att vi var tvungna just nu eller för att vi inte älskar denna odling, utan för att ta hand om oss själva och inte ha för mycket igång. Takfarmen har varit sann odlarglädje sedan första plantan men tillslut tog orken slut.…
