Författare: Farbror Grön

  • 4:e advent – glöggmys till Kalles jul

    4:e advent – glöggmys till Kalles jul

    Hos oss har det blivit tradition att träffas strax innan Kalles jul börjar. Då inleds vårt julfirande med glöggmys framför TV:n med lite smått och gott. Här är några nya recept på sådant som kan passa till årets Kalle. ___________________________________ … fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare.   Vi som…

  • Saffransbullar med vaniljfyllning till glöggmyset

    Saffransbullar med vaniljfyllning till glöggmyset

    Så här års är det aldrig hel med saffransbullar. Vi brukar göra lite olika varianter eftersom vi tycker att de traditionella ofta kan bli ganska torra och trista fort. Denna bulle är en variant av vaniljbullar med härlig kräm inuti. Perfekt till glöggmyset!

  • Kryddsmör med harissa – ett kryddigt och hett tillbehör

    Kryddsmör med harissa – ett kryddigt och hett tillbehör

    Få kryddsmör är så mustiga och härligt heta som vårt harissa-kryddsmör. Från början, när min pappa gjorde detta smör var det baserat på halvfabrikat, men idag gör jag det helt på lösa ingredienser. Med min tungas smakminne och barnens hjälp med smaken får vi till ett ljuvligt smör. Det var tydligen min pappa som någon…

  • 3:e advent – julpyssla krans, ljuslyktor och egna doftljus

    3:e advent – julpyssla krans, ljuslyktor och egna doftljus

    Den tredje söndagen i advent är här och vi är i stugan denna helg. Här är det dags att julpyssla och ställa fram julpynt. Vi gör en stor krans, egna ljus och ljuslyktor av is. ___________________________________ … fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare.   Vi som skriver artiklarna på farbrorgron.se…

  • Friterade rotsellerirötter – krispigt och läckert snacks

    Friterade rotsellerirötter – krispigt och läckert snacks

    Har du testat att tillaga rotsellerirötter? De är fantastisk goda, minst lika goda som knölen. En del kokar dem men vi har testat att fritera dem knapriga i olja – supergott!

  • Farbror Grön brygger öl – uppstarten

    Farbror Grön brygger öl – uppstarten

    Äntligen tog jag mig själv i kragen och bestämde mig för att testa att brygga öl. Jag har funderat på att göra det här en längre tid, faktiskt gått och längtat i flera år. Och nu har jag äntligen klivit in i detta spännande hantverk. Sista åren har jag börjat gilla lite mer komplicerade och…

  • 2:a advent – göra egna julklappar

    2:a advent – göra egna julklappar

    Andra advent är här och det är kanske fler än vi som tänker på julklappar. Här kommer förslag på sådant du kan göra själv och ge bort. ___________________________________ … fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare.   Vi som skriver artiklarna på farbrorgron.se heter Johannes Wätterbäck & Theres Lundén. Allt vi…

  • Egen granola med smak av äpplen och kanel

    Egen granola med smak av äpplen och kanel

    Att göra sin egen granola brukar bli väldigt gott. Denna variant är smaksatt med äppeljuice och kanel och dessutom finns egentorkade äppelbitar i.

  • 1:a advent – att planera för ett egenodlat julbord

    1:a advent – att planera för ett egenodlat julbord

    Då är det redan första advent och vi funderar på årets julbord, vi minns barndomens julbord och vi tänker på kommande julbord. ___________________________________ … fortsättningen på denna artikel kan läsas av dig som är Premium-läsare.   Vi som skriver artiklarna på farbrorgron.se heter Johannes Wätterbäck & Theres Lundén. Allt vi skriver om är baserat på…

  • Stängsla in kål och andra växter med kompostgaller

    Stängsla in kål och andra växter med kompostgaller

    Vill man behålla sina växter över vintern så att inte några hungriga djur äter upp allt, kan man behöva stängsla in sina plantor eller på annat sätt skydda sin odling.

  • Julklappstips – signerad odlingsbok och överraskningsfrön

    Julklappstips – signerad odlingsbok och överraskningsfrön

    ANNONS Kanske har du någon familjemedlem, vän eller släkting med trädgård som önskar sig en odlarhandbok i julklapp? Just nu kan du köpa en signerad odlingsbok, eller kanske två eller tre i webbutiken. I lagret finns 15 ex av varje titel.

  • Echinacea purpurea – den vackra men omöjliga blomman

    Echinacea purpurea – den vackra men omöjliga blomman

    Genom alla mina odlingsår har jag velat få in fler och fler solhattar (rudbeckior) i våra odlingar, speciellt Echinacea purpurea. Få perenna blommor är så ståtliga och blommar så länge och få blommor har gäckat mig i så många år som dessa! Välkommen in i mitt misslyckande och i min envishet. Jag är ingen prästkrageälskare,…