Din varukorg är för närvarande tom!
Författare: Farbror Grön
Sticky rice med mango och kokosmjölk
Det finns en handfull desserter som är så goda att man inte kan sluta tänka på dem. Sticky rice med mango och kokosmjölk är en av dessa. Fast att det var 20 år sedan jag njöt av detta mästerverk har jag ständigt fått upp ljuvliga minnesbilder som närt en längtan. Men rätt som det var…
Den höga och och mäktiga blåa bolltisteln
I våra perennrabatter sträcker sig en ståtligt tistel upp. Med sina taggiga blombollar skapar den blåa bolltisteln en intressant dynamik i rabatten. Läs om denna ståtliga blomma. Redan tidigt i mitt odlande var jag ute efter blommande växter som blommade med blåa blommor. Gula, röda, brandgula och vita blommor fanns det gott om i min…
Farbror Grön kommer till Knivsta
Den 21 januari 2024 kommer jag till Knivsta där Scenkonstnärerna arrangerar en föreläsning med mig. Redan nu kan ni boka och handla biljetter på Tickster, här är länken: Odla kallt, hur, varför och när Odla kallt, hur, varför och när: När vi började att odla med naturen och på ett lekfullt och naturligt sätt, helt utan…
Ni är så fantastiskt hjälpsamma med att hjälpa oss med färgen på Serieodla! Tack !
Ni är så fantastiskt hjälpsamma med att hjälpa oss att bestämma färgen på vår nästa bok ”Serieodla” Men blev det enklare? Nej, haha, och det ska det väl inte bli, inte för oss i alla fall. Det är så otroligt många som röstat och även en hel del av er som motiverat och kommit med…
Wasabi – en lång resa från dröm till skörd
Vissa växter har en plats i ens hjärta innan man ens lärt känna dem, Wasabi (Eutrema japonicum) är en av dem. När det gick upp för mig att man kunde få tag på sticklingar / plantor i Sverige, såg jag till att det landade sådana hos oss. Sedan 2015 har dessa vackra plantor levt vid…
Vår nya bok – Serieodla och få flera grönsaksskördar under samma säsong
Äntligen kan vi avslöja vad vi arbetat så intensivt med under hela hösten, boken Serieodla. Det är en bok där vi i detalj och på ett flertal sätt beskriver hur vi odlar för att få flera skördar under samma säsong. Serieodla är vår första bok vi ger ut helt själva – självhushåll på alla nivåer…
Sticky rice – det klibbiga riset man inte vill leva utan
Jag lagade sticky rice för första gången för ett par veckor sedan och blev helt såld! Att finna sticky rice är som att upptäcka en helt ny grönsak att odla och som man inte vill vara utan. Sticky rice är ett ris som är fantastiskt i känsla och konsistens, genomkokt och samtidigt klibbigt. Första gången…
Varmt välkomna tillbaka till barnens fröbutik Gröna Frön! Nyheter och gamla favoriter.
Nu är äntligen barnens fröbutik Gröna Frön öppen! Där kan ni både finna nyheter och gamla favoriter. Som de har samlat, torkat, packat och kategoriserat. Inte helt enkelt fröår denna blöta sommar, då en hel del frön regnat bort och andra blommor inte hunnit blomma klart. Men det blev ändå en hel del frön. Nu…
Farbror Grön följer med Ängsöfisk ut på Mälaren
Följ med på en fisketur på Mälaren! Farbror Grön fick möjlighet att åka med Per Vidlund, som är kommersiell fiskare på Ängsöfisk, en dag i oktober. Tidigare i höstas begav vi oss till Ängsöfisk. Väl där träffade vi Per Widlund som fiskar kommersiellt i Mälaren, och har fiskat sedan han var 16 år gammal. Det…
Erbjudande för Premium-läsare
Från och med i dag, den 1 november erbjuder vi alla Premium-läsare rabatt på vissa av våra produkter i vår webbshop. Just nu är det endagskurserna som erbjudandet gäller. Du som är Premium-läsare får en rabattkod med 10% rabatt som du kan använda i vår webbshop när du handlar en endagskurs. Koden finns längre ner…
Farbror Gröns Trädgårdskväll i Umeå 6/2
Det blir Trädgårdskväll i Umeå Tisdagen den 6 februari 2024. Då dyker vi, Theres och Johannes, upp på First hotell Dragonen och pratar odling. Det blir en kväll i odlingens tecken där det förutom föredrag om att Odla kallt och att serieodla , även finns möjlighet att ta en matbit och ett glas efteråt. Ja…
Klyftpotatis – jordens guld i perfekt förädling
Klyftpotatis är väl inget att skryta med kanske man kan tänka. Jag kan delvis hålla med utifrån hur de såg ut och smakade under min uppväxt, de var ganska oengagerat lagade. Men för oss handlar det om före eller efter vi började odla egen potatis. och i synnerhet efter att vi bekantade oss med sorten…