Skördetid – januari
Kan man verkligen skörda något i januari? Något som växer utomhus? Hos oss finns en hel del att hämta om vi vill äta något nyplockat från trädgården. Under de s...
Författare: Farbror Grön
Hälsans hus – 2 februari
Vill du eller någon i din närhet komma på en dagskurs i odling ? Söndagen den 2 februari 2020 anordnar vi kursen ”Odla var du än är” i Stockholm på ...
Göra eget ogräsgödsel och ensilage
Visste du att man på ett enkelt sätt kan göra eget näringsrikt gödsel? Ogräsgödsel! Det enda som behövs är ogräs, plastförpackningar och några veckors tålamod. ...
Odla aubergine – från frö till skörd
Det är både roligt och gott att ha några aubergineplantor i sin odling. Det känns lite exotiskt på något sätt. Kanske kan det verka lite svårt att odla aubergin...
Odla småblad inomhus under växtbelysningen
Det är roligt att odla småblad inomhus så man kan skörda en liten minisallad till frukostmackan eller till middagen. Nu när det nya året är på ingång är det mån...
Farbror Gröns nyårssnittar
Finns det något godare än läckra snittar? Här har vi gjort fem olika varianter som passar utmärkt till nyårsfirandet. De är alla smakrika och kan användas som e...
Odlarhelg 1 – Konsten att odla
Kom och lär dig grunderna för en lyckosam grönsaksodling. På Färna Herrgård anordnar vi den 8-9 februari en odlingskurs för dig som vill odla en massa ätbart un...
Farbror Grön firar jul
Hur brukar ni fira jul? Frågan kommer varje år av någon som inte har något bättre för sig än att ställa en så klyschig fråga. Men egentligen är det en tämligen ...
Julens godaste glögg – Äppelglögg
Vill du njuta av en otroligt god glögg kan du på egen hand krydda en äppelmust. Resultat kan bli en av de godaste glöggarna du någonsin smakat.
Brysselkålsallad med apelsin, lingon och ädelost
Brysselkålsallad Då och då har man haft oturen att bli bjuden på överkokt brysselkål. Det är inte gott. Men om man endast koka brysselkålen lite snabbt bl...
Skörda lagra laga – förhandsboka vår nya bok!
Vi har under det senaste året arbetat med vår tredje bok ”Skörda Lagra Laga” och nu kan vi äntligen presentera framsidan för er och möjligheten att ...
Farbror Grön besöker 2020
Så underbart det ska bli! Att ge sig ut på ännu en grön resa och prata om det jag och så många andra älskar att göra, att odla och allt runt i kring det! I vår ...
