Din varukorg är för närvarande tom!
Lyssna till vårt nya kortavsnitt om kållarver
Lite då och då dyker det upp fantastiska bilder i olika odlarforum och sociala medier på någon som påstår att det där med att odla kål var väl inte så jättesvårt! Haha, vänta till nästa år brukar jag tänka och mycket riktigt, år två dyker ofta katastroferna upp med råge. Är det inte jordloppor som perforerar bladen, små gröna larver som gnager på dem eller stora larver som äter rent i slutet av sommaren så är det tillslut harar eller rådjur som kalasar på de sista kvarlämnade plantorna under vintern.
I senaste kortavsnittet av podcasten Två odlare emellan pratar Sara Bäckmo och jag om hur man kan skydda kålen, upptäcka angrepp, förhindra vidare angrepp och hur man kan bekämpa kålmal och kålfjärilslarver. Kanske hör ni att vi båda verkligen älskar att odla kål och vad viktig den är som gröda i våra odlingar och kök?

Om det är ett växtslag som vi odlare verkligen kan bli bedrövade av att odla så är det kål, en del ger upp kålodlandet efter en kålkatastrofsäsong för att de inte orkar se eländet. Men det finns ganska mycket man kan göra för att förhindra de värsta katastroferna och när katastrofen väl är där så finns det en hel del tips och trix och motmedel. Kål är en näringsrik, god och vacker växt och med lite närvaro och ansträngning går det att lyckas förvånandsvärt bra.
Skadedjur kallas de djur som förstör våra skördar och det gäller att lära sig vilka de är och hur de ser ut och när och hur man ska bekämpa dem. Är du ute i dina odlingar och tittar och undersöker växterna är det lättare att upptäcka angrepp än om du hoppas på det bästa. Lär dig att se tecknen som tyder på att det är något som händer, flygfän, märken på plantorna eller små svarta larvbajskluttar. Ta för vana att titta under kålbladen särskilt på svartkål, broccoli, broccolo och blomkål.
Har du några förslag och önskemål, något du verkligen skulle vilja att vi samtalar om, några frågor du hoppas ska få ett svar eller bara en idé om ett roligt och intressant tema, tveka inte att höra av dig.
Våra senaste inlägg
- Majs – skörda, lagra och lagaNu i augusti börjar vi skörda vår majs. Det är alltid så spännande att se hur det har gått. Här delar vi med oss av våra bästa tips för skörd, lagring och mattips.… Läs mer: Majs – skörda, lagra och laga
- Så bekämpar vi larver som äter på våra grönsaker!Vi odlar kål utan nät varje år, och det fungerar alldeles utmärkt. Vi klämmer larver och äggsamlingar, men när angreppen blir för stora använder vi bakteriepreparatet Larvskydd. Det har räddat våra odlingar många… Läs mer: Så bekämpar vi larver som äter på våra grönsaker!
- Pak choi – skörda, lagra och lagaPak choi är en asiatisk snabbväxande bladgrönsak som kan användas både rå och tillagad. Här får du våra bästa tips för att skörda, lagra och laga denna mångsidiga bladgrönsak. Vi odlar allra helst… Läs mer: Pak choi – skörda, lagra och laga
- Koka kronärtskocka och ät med citronsmörDet mest klassiska att göra med sina nyskördade kronärtskockor är att koka dem med citronjuice och äta med citronsmör. Här berättar vi hur vi gör. Ingredienser: Till citronsmöret: Gör såhär: Klipp bort stjälkarna… Läs mer: Koka kronärtskocka och ät med citronsmör
- Grödor att skörda i rätt tid och sedan kylförvaraNu är den största skördetiden här. Vissa grödor behöver skördas så fort de nått sin skördestorlek, för att inte bli övermogna, medan andra mår bättre av att stå kvar i landet eller på… Läs mer: Grödor att skörda i rätt tid och sedan kylförvara
- 7 spännande morotsreceptHar du börjat skörda morötter än? Eller har du ett gäng i kylen som du vill använda till något gott? Här kommer våra bästa morotsrecept. Vi älskar morötter och har nästan alltid några… Läs mer: 7 spännande morotsrecept
- Vad gör du med dina tomater?Vet du inte vad du ska göra med dina tomater? Här kommer en artikel med recept på tomatprodukter för dig som gillar att leka länge och väl med dina grödor i köket. Sätt… Läs mer: Vad gör du med dina tomater?
- Vinterns kurser med Farbror GrönNu är höstens och vinterns kurser öppna för bokning! Välkommen in i vår gröna, sköna värld – en värld där odling får vara fri från regler, krav och prestation. Här får du istället… Läs mer: Vinterns kurser med Farbror Grön
Våra kommande evenemang 2025
Januari
- 19 Alvesta Hotell Rådmannen – Odlingsdag
Februari
- 15-16 Skinnskatteberg Färna Herrgård – Odlingshelg
- 17 Villaägarna bergslagen – Webbföreläsning
- 23 Stockholm Hälsans hus – Odlingsdag.
Mars
- 4 Årjäng – föreläsning
- 8 Finland Korsholm – föreläsning
- 15 Hillared
- 19 Göteborg (Redbergsteatern) – föreläsning
- 27 – 30 Stockholm (Nordiska trädgårdar) Besök oss i vår monter och prata odling, vi har böcker och gröna frön med oss.
April
- 2 Borås
Maj
- 3 Västerås Björnögården – odlingsdag.
- 5/5-6/5 Rättvik (Stiftgården) – kurs
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Juni
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Länkar till arrangörernas hemsidor uppdateras löpande. Listan kan även komma att fyllas på med fler evenemang.
Hoppas vi ses!
Kommentarer
4 svar till ”Lyssna till vårt nya kortavsnitt om kållarver”
En riktig nördig podd om de olika sorters kålen o smakskillnader mellan dem. Tips på kål att så tidigare o några man kan så senare. Och vinner man på att så tidig broccoli skörda huvud och sidoskotten för stt sedan rycka upp o sätta ut en ny planta? Älskar podden!!!
Tack 🙂
Hej!
Jag har en fundering. Har odlat kål för andra året i år, mest grönkål. Har täckt med fiberduk och klarat mig från dom flesta kålfjärilarna, men nu har jordlopporna bombarderat hela kål landet.Finns det något man kan göra???Läste någonstans att Algomin är bra. Övervintrar lopporna? Vad kan man göra åt det?
Mvh
Malin BåthProva med att täcka jordytan med ett tjockt lager med tex gräsklipp, löv eller trädgårdsrens. Det kan försvåra jordloppornas hopp mellan jord och blad. Har också läst om att Algomin eller vedaska ska hjälp mot jordloppor, men vi har inte provat. Japp, jordloppor kan övervintra. Så det bästa är att inte odla kålsorter, rädisor eller rucola där nästa år.
Lämna ett svar