Din varukorg är för närvarande tom!
Hela familjen odlar
Det är lätt hänt att man som odlingsentusiast drar in hela sin familj i odlandet. Men det är väl egentligen ingenting konstig. Att odla är ju en stor del av vårt liv.
Vi försöker skapa intresset spontant genom att barnen är med oss i våra moment och det verkar fungera, än så länge. Vad har de för val? Det finns en stor nyfikenhet från våra barn att vara med i de olika processerna och de snappar upp kunskap otroligt snabbt. När mormor bjöd på cashewnötter i en maträtt och sa ordet lite snabbt så hajade de till och svarade lite förvånat.
-Bokashi?
Båda våra barn har ganska god koll på skillnaden mellan hur en tomat och chiliplanta ser ut, när man sår vissa grödor, att chili är väldigt starkt, hur man syrar chili, kokar sylt bakar bröd, gör panirost, mortlar örtsalt, kärnar smör, bakar kolakakor och hur man brygger kombucha. Det känns underbart och viktigt för oss att ge vidare den kunskapen och den närheten och intresset till livets processer och hur mat blir till, att den vetskapen finns där någonstans i deras ryggmärg redo att blomma ut när de vill att den ska blomma. Det skapar en närhet och ett intimare förhållande till världen och kan få våra liv att bli nyansrikare vare sig man bor på landet eller i staden.
Barnen tar hand om potatisarna i odlarbänken på balkongen. Det räckte till två rejäla middagar.
Theres putsar fönstret under ett tomatskifte i vår windowfarming av tomater. Har vi berättat det förut? Att vi skördar mellan 400-700 tomater i det här fönstret mellan maj och november och att vi inte använder någon belysning. Bara solen i ett stort österfönster.
Potatisplantering i löv i juli vid vår stuga i Södermanland.
Majsplantering i Earthboxes. StadsodlingVästerås yngsta medarbetare.
Johannes Wätterbäck
Våra senaste inlägg
- Koka kronärtskocka och ät med citronsmör
Det mest klassiska att göra med sina nyskördade kronärtskockor är att koka dem med citronjuice och äta med citronsmör. Här berättar vi hur vi gör. Ingredienser: Till citronsmöret: Gör såhär: Klipp bort stjälkarna… Läs mer: Koka kronärtskocka och ät med citronsmör - Grödor att skörda i rätt tid och sedan kylförvara
Nu är den största skördetiden här. Vissa grödor behöver skördas så fort de nått sin skördestorlek, för att inte bli övermogna, medan andra mår bättre av att stå kvar i landet eller på… Läs mer: Grödor att skörda i rätt tid och sedan kylförvara - 7 spännande morotsrecept
Har du börjat skörda morötter än? Eller har du ett gäng i kylen som du vill använda till något gott? Här kommer våra bästa morotsrecept. Vi älskar morötter och har nästan alltid några… Läs mer: 7 spännande morotsrecept - Vad gör du med dina tomater?
Vet du inte vad du ska göra med dina tomater? Här kommer en artikel med recept på tomatprodukter för dig som gillar att leka länge och väl med dina grödor i köket. Sätt… Läs mer: Vad gör du med dina tomater? - Vinterns kurser med Farbror Grön
Nu är höstens och vinterns kurser öppna för bokning! Välkommen in i vår gröna, sköna värld – en värld där odling får vara fri från regler, krav och prestation. Här får du istället… Läs mer: Vinterns kurser med Farbror Grön - Smart skördetips för morötter som växer tätt
Växer dina morötter väldigt tätt? Här berättar vi om ett smart tips för tätväxande morötter som både ger mer plats och fin skörd. Morotsfrön är otroligt små, och alla som har sått egna… Läs mer: Smart skördetips för morötter som växer tätt - Frys in persilja – enkelt och gott
Vi odlar gärna mycket persilja så att vi kan frysa in och ha tillgång till under resten av året. Det är både roligt och gott att odla sina egna kryddväxter, och persilja är… Läs mer: Frys in persilja – enkelt och gott - Läcker smörgåstårta med medelhavssmaker
Gillar du medelhavssmaker och smörgåstårta? Då kan kanske denna matiga tårta passa? I vår enkla smörgåstårta har vi feta, soltorkade tomater, oliver, gurka och kapris. Fyll i din mailadress och få en mailnotis… Läs mer: Läcker smörgåstårta med medelhavssmaker
Våra kommande evenemang 2025
Januari
- 19 Alvesta Hotell Rådmannen – Odlingsdag
Februari
- 15-16 Skinnskatteberg Färna Herrgård – Odlingshelg
- 17 Villaägarna bergslagen – Webbföreläsning
- 23 Stockholm Hälsans hus – Odlingsdag.
Mars
- 4 Årjäng – föreläsning
- 8 Finland Korsholm – föreläsning
- 15 Hillared
- 19 Göteborg (Redbergsteatern) – föreläsning
- 27 – 30 Stockholm (Nordiska trädgårdar) Besök oss i vår monter och prata odling, vi har böcker och gröna frön med oss.
April
- 2 Borås
Maj
- 3 Västerås Björnögården – odlingsdag.
- 5/5-6/5 Rättvik (Stiftgården) – kurs
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Juni
- 28/6 Jönköping – föreläsning
Länkar till arrangörernas hemsidor uppdateras löpande. Listan kan även komma att fyllas på med fler evenemang.
Hoppas vi ses!
Kommentarer
5 svar till ”Hela familjen odlar”
Ja visst är det underbart med intresserade barn! Hur gamla är dina? Jag har en snart treåring och hon är otroligt entusiastisk över odlingen. Hon springer varje morgon för att kolla till sådden, hon vet vilka småplantor som står var. Häromdagen satte vi tomatfrön tillsammans, efteråt sa hon "Mamma, jag gillar verkligen att odla med dig". Jag tror att det är en väldigt nyttig syssla för barn, speciellt när de bor i staden. Det är långsiktigt, man måste vara försiktig och tålmodig, och man lär sig var maten kommer ifrån. Och inget går ju upp mot att äta något man odlat själv. Min dotter är kräsen, men grönsaker från lotten äter hon med god aptit.
/Följare av din blogg sedan ungefär ett år. Började på allvar med odlingen då och du har varit en mycket god inspirationskälla och kunskapsbank. Tack för det!
De är 3 och 5. Vilken härlig tjej du har och vad underbart att hon gillar att odla med dig. Absolut det skapar verkligen en större medevetenhet. Det känns underbart att höra att vi har den påverkan på dig och ditt odlande. Precis så tänkte vi när vi startade Farbror Grön för snart 2 år sedan. Att ge tydlig och inspirerande kunskap som bygger på våran egen erfarenhet. 🙂
Jag håller med – mina barn, som är 5 och snart 7, hjälper också till med odlandet med stor entusiasm och förra sommaren fick de varsin egen liten halvpallkrage att odla i. Inte så att jag inte hjälpte till med att vattna där, men att de fick varsitt utrymme att själva välja vad de ville så… 4,5-åringen satsade på "en av varje" i sin krage, och det blev en verklig djungel!
Jag vill också rekommendera några böcker som vi gillar: Linnéa planterar och Anton i trädgårdslandet som båda är gamla favoriter från min egen barndom, och Castor odlar som är lite nyare. Det leder till ett visst teoretiskt intresse också.
Mina barn är 15 och 18. När de var små hade de sina egna odlingslotter där de odlade det som de ville ha.Nu är de med och ger åsikter om vilka grönsaks fröer som jag ska beställa men jag får sköta odlingen själv men De hjälper till med att äta upp det:)
Härligt att höra Sylvia. Då vet vi vad vi har att vänta oss 🙂
Lämna ett svar